Ingredientes:
Para el sirope:
15 Limas Exprimidas
85 g Jengibre Fresco
4 c.s. Agua
1 Taza Azúcar (35 g)
1 Taza Agua (100 ml)
1 Pizca de Sal
Para el Slurm:
1,5 Tazas de Sirope
1,5 Tazas de Sprite, 7UP, Soda...
Colorante amarillo y azul
Preparación:
Lo primero que vamos a hacer es el sirope. En una olla a fuego medio, ponemos una taza de azúcar y otra de agua. Cuando veamos que el azúcar se ha disuelto, lo dejamos a fuego bajo y cuando vuelva a hervir lo retiramos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
Vamos a pelar el jengibre, lo cortamos en trozos chiquititos y en una procesadora de alimentos lo trituramos junto con 4 cucharadas de agua.
En un bol, ponemos 1,5 tazas de nuestro almíbar o sirope. Exprimimos 15 limas y con ayuda de un colador añadimos el licuado de jengibre presionando con una cuchara para sacarle el máximo jugo. Añadimos una pizca de sal, una taza y media de Sprite, 7UP o Soda; y como broche final, le añadimos el colorante hasta conseguir un verde bien llamativo.
Ya solo queda imprimir las etiquetas (que están en mis redes sociales), pegarlas a las botellas y verter nuestro Slurm... Y a disfrutar!
Espero que os haya gustado y, si lo preparáis, me mandéis una foto a mis redes sociales!
Hasta la vista, grumetes!
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