La Empana Light de Bego.- Fideos de Arroz con Setas, Verduras y Pollo Os traigo estos fideos de arroz con Setas Verduras y Pollo al mas puro estilo oriental para que os animéis a hacer este tipo de recetas que son muy facilonas y además divertidas¡¡¡.
Se trata de una receta que hice a raíz de una quedada blogueril en la que conocí en persona a algunos de mis compis blogueros valencianos. Aunque en realidad eramos todo mujeres a excepción de Fernando, el único hombre que se atrevió a venir jejej. Nos reunimos el pasado día 5 de julio para comer en Valencia capital. Concretamente en el barrio de Ruzafa. Allí estuvimos; Beatriz de (Bocados Divinos), Nela (Con un toque de Canela) , Cristina Aguilar (Mi tia Maria), Eva (Eva en pruebas), Fernando Martinez (Bocadillos de Fernando), Sandris (Inventos de Sandris), Mabel (Mabel Kitchen), Maite (En tu cocina y en la mia), Marisa (Thermofan), Mila (Milicocinillas), Mónica (Saboreando las Estrellas), Rosa (La Rosa Dulce), Teresa (Pebrella i julivert) y servidora. Nos conocimos y estuvimos hablando de cocina durante toda la comida y la verdad se nos pasó volando. Me encantó conocerlos en persona, y la sensación que me produjo es que tenemos que volver a repetir esta experiencia pues creo que a tod@s se nos hizo corta. Así que aquí va mi recuerdo y mención para tan maravilloso día que quedará como el primero de los demás que están por llegar¡¡¡. Aquí os dejo una de las fotos en las que más bloguers estamos.
Como os decía, esta comida se hizo en el Barrio de Ruzafa de Valencia. Este Barrio se caracteriza entre otras, por tener tiendas de Comida Internacional: Árabe, y Asiática. Estuve comentando en la comida que me apetecía darme una vuelta por las tiendas para aprovisonarme de alimentos que normalmente no los encuentras en tiendas de barrio o Supermercados. Así que cuando terminó el evento, me perdí por el barrio y compré Especias, aceites, salsas y en general, alimentos asiáticos y Árabes. Al día siguiente elaboré esta receta en casa, y la verdad que triunfó. Así que vamos a la receta:
INGREDIENTES 4 PERS: (Leer más...)
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Hasta Pronto¡¡¡ Bon Profit¡¡¡
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