Las Mejores Recetas para Hacer con Sal

Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy traemos otra receta sana de pescado al varoma, en este caso traemos una deliciosa dorada hecha con sal. Nos gustan mucho los pescados cocinados al vapor, quedan muy jugosos, gracias a los robots de cocina y esta receta no podía ser menos. Espero que os guste nuestra sencilla y rica receta saludable. Detalles de la Receta Raciones 1 Preparación 5 ...

Sacado del recetario de www.yococino.org Aunque a muchos de vosotros os suene algo raro: sí, sí se puede cocinar utilizando tés e infusiones para darle más sabor a nuestras comidas. Combinan a la perfección con las carnes y pescados, además de ser una estupenda opción para la repostería y los dulces en general. En el blog de Aromas de té. tienes algunos ejemplos de recetas de carne con tés. En rea ...

Todos tenemos claro que la sal, en mayor o menor medida, es uno de los ingredientes imprescindibles en la cocina. Desde hace siglos la sal ha servido para sazonar, aderezar, curar, cocinar y conservar todo tipo de alimento Por lo general, en la cocina, utilizamos la sal común. Pero hoy en día hay muchas variedades y muchas combinaciones para diferentes usos. Dependiendo de su procedencia y la mane ...

 La dorada a la sal es una elaboración culinaria muy sencilla que se puede hacer con unos pocos ingredientes, pero que resulta muy sabrosa y jugosa. Es ideal para servir como plato único o acompañada de una ensalada.  La sal en la cocina La sal es un ingrediente esencial en la mayoría de las recetas. Aporta sabor, ayuda a que los alimentos se cocinen mejor y también es necesaria para la digestión. ...

Aquí te traigo dos recetas cuyo ingrediente esencial es la sal, Lomo de cerdo a la sal y otra de Caramelo salado Hola a tod@s… Hoy te traigo dos recetas de lomo de cerdo a la sal y otra de caramelo salado, en ambas el ingrediente común y más importante, es la sal. La sal desde la antigüedad, ha sido clave para el desarrollo humano, siendo el condimento por excelencia. Muchas poblaciones se a ...

¿Qué sería de nuestros platos de cocina sin la sal? Es el ingrediente que aparece en casi todas nuestras recetas de cocina. Es un condimento muy utilizado desde la antigüedad tanto para sazonar y potenciar el sabor de los alimentos como para ayudar a su conservación, ya que evita que se desarrollen y reproduzcan las bacterias. Pero no todas las sales sirven para todo. La sal gruesa por ejemplo es ...

¿Habíais oído hablar de esta técnica de cocina? Para los principiantes o rezagados, hoy os hablaré de la cocina a la sal, un buen invento culinario con el que obtendréis alimentos nutritivos y muy sabrosos. Enterrar los alimentos en sal gorda, al contrario de lo que pueda parecer, es una técnica saludable. Los alimentos, normalmente pescados y carnes, no saben salados y quedan especialmente jugoso ...

Sacado del recetario de www.yococino.org Estos días de Navidad que vamos a pasar en familia, lo mejor es aprovecharlos y pasarlos bien de la mejor manera posible, a nosotros nos gusta mucho la repostería y por eso estos días hacemos algunas de las recetas más típicas de este tiempo. ¿Queréis conocer algunas de las recetas que vamos a hacer estas Navidades? No te olvidéis de pasar por los 8 postres ...

Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy traemos una receta sencilla de arroz con cazón. La receta es muy parecida hacer paella lo único que solamente le vamos a echar el cazón y algunas verduras. El cazón le da un gusto muy rico a este arroz. Espero que le guste nuestra sencilla receta. Detalles de la Receta Raciones 3 Preparación 5M Cocinado 45M Dificultad Fácil Calorías 257 *Las ca ...

Cocinar con una sal de calidad es quizás lo más importante a la hora de elaborar platos si quieres que te quede una comida rica y sabrosa. Por supuesto que es muy importante cocinar con mimo y con tranquilidad pero la importancia de utilizar una buena materia prima es lo que le aportará a la receta un resultado final excepcional. Por eso me gusta probar sales diferentes en mis elaboraciones. Así p ...