Blog de ZITITO Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Lasaña de verduritas



Ingredientes:

* 9 placas de lasaña
* pimiento rojo
* pimiento verde
* cebolla fresca
* espinacas
* tacos de jamón serrano
* queso rallado
* aceite
* sal
Para la bechamel
* leche
* mantequilla
* harina
* sal

Elaboración:

Primero preparamos las placas de lasaña, ponerlas a hervir en un puchero con agua hirviendo, si son de las precocinadas (que salen muy bien) las ponemos unos 15 minutos en agua caliente.

Cuando estén listas ponemos las placas sobre un paño limpio para secarlas.

Por otro lado en una sartén freímos la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo todo en dados pequeños.

En una olla herviremos las espinacas con sal. Se hacen muy pronto así que hay que vigilarlas. Luego las escurrimos. Las refreímos en una sartén con los tacos de jamón.

Y ahora ya podemos montar la lasaña. En una fuente que se pueda hornear disponemos las tres primeras como base. Encima ponemos el refrito de cebolla y pimientos. Ponemos las otras tres placas de lasaña. Encima las espinacas con jamón y nuevamente las tres ultimas placas.



Ya solo nos queda preparar la bechamel. En una sartén o un cazo ponemos mantequilla y la deshacemos y echamos harina. Luego vamos añadiendo la leche hasta que se quede con el espesor que queremos obtener.

La bechamel la ponemos sobre la lasaña y espolvoreamos con queso rallado.



Ponemos la lasaña en el horno a calentar y luego a gratinar y listo....









Fuente: este post proviene de Blog de ZITITO, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho con galletas Oreo

Ingredientes para 4 comensales 225 gr de harina,1 sobre de levadura,85 gr de mantequilla,2 huevos,170 gr de azúcar,240 ml de nata,1 cucharadita de esencia de vainilla,8 galletas oreo y alguna más para ...

Pinchitos de Huevos de Codorniz

Ingredientes para None comensales Huevos de Codorniz,Anchoas,Pepinillos,Queso Fresco Primero, cocemos los huevos de codorniz. En un palillo, pinchamos la anchoa por un extremo; después pinchamos el h ...

Etiquetas: recetas de primeros

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros pescado primer plato ...

Lasaña de bonito

Hacía tiempo que tenía pendiente esta receta, así que hoy que he encontrado las placas de lasaña frescas, me he decidido a hacerla. La receta la he sacado de blog de mercado calabajío, un fantástico blog, con muchísimas recetas muy apetecibles. Os animo a que lo veáis y de paso que probéis esta fabulosa lasaña. Ingredientes (para 3-4 personas): - 5 placas de lasaña de pasta fresca XL - 200g de b ...

recetas de primeros

Lasaña de verduras, para niños

Hoy os presentamos una de esas recetas fáciles, apetecibles y sanas. Lasaña de verduras: pasta, berenjenas, pimiento, cebolla… Una combinación perfecta y súper apetecible. Es, además, una manera estupenda para que los minis coman verdura. Desde luego, Inés, con sólo nombrar que toca lasaña de comer, ya está como loca por devorar el plato. A esta versión de la receta para minis, podéis añadir ...

recetas de primeros

LASAÑA DE SALMON Y ESPINACAS

LASAÑA DE SALMÓN Y ESPINACAS Quiero enseñaros esta receta de lasaña de salmón y espinacas, porque estoy seguro de que vais a triunfar en casa. Ingredientes para 4 personas Para la crema de espinacas: 150 gr de espinacas limpias, 2 cucharadas de harina, 1 litro de leche entera, sal y nuez moscada. Para hacer la lasaña: 1 paquete de pasta de lasaña, 2-3 cucharadas de tomate frito casero, 250 gr de s ...

recetas de primeros lasaña pasta ...

Lasaña de espinacas y atún

Vamos a preparar uno de mis platos favoritos, que además siempre que lo hago triunfo asegurado... Lasaña de espinacas con atún... Como ya os he comentado alguna vez, y mis seguidores de siempre ya saben, soy una auténtica fanática de la comida Italiana... las pizzas, lasañas, canelones y cualquier tipo de pasta me encanta, y en casa las preparo muchísimo. Esta es una de mis lasañas favoritas, porq ...

general pasta

Lasaña de bacalao con espinacas

Lasaña de bacalao con espinacas Hace unos días ví unos canelones en el blog de Cova Comoju y me he animado ha hacerlos, pero en vez de hacer canelones, prefiero hacer lasaña porque requiere menos trabajo. Reconozco que hacer canelones es bastante entretenido. La receta ha salido muy rica, las pasas y los piñones le dá mucha personalidad y es seguro que la repetiré en el futuro porque este relleno ...

recetas de primeros pasta verduras

LASAÑA DE VERDURAS

La receta de hoy es un verdadero espectáculo. Una lasaña pero con un relleno distinto a la clásica salsa boloñesa, un relleno de verduras, que unidas a la cremosidad de la bechamel, hacen un plato de diez, un lujo, vamos un verdadero placer. Podemos utilizar las verduras que más nos gusten, o que queramos aprovechar. LASAÑA DE VERDURAS INGREDIENTES: 9 placas de lasaña (yo utilizo las precocidas ...

Entrantes Calientes Verduras

Lasaña de espinacas con salsa de tomate

Ingredientes: 1 Pq de Placas de Lasaña Precocinada. Sabor Espinacas. 800gr Tomate Triturado. 1Kg de Espinacas Trituradas y Congeladas. 2 Dientes de Ajo. 2 Cebollas. 1 Pimiento Verde. 3 Zanahorias Pequeñas. 1 Vaso de Leche. Almidón. 60gr de Mantequilla. 200gr de Queso Emmental Rallado. Sal. Azúcar. Pimienta Negra. Aceite de Oliva. Preparación: Empezaremos preparando la salsa de tomate. Po ...

Recetas fáciles Recetas saladas lasaña ...

Receta de lasaña de verduras fácil y rápida

¿Cómo hacer lasaña de verduras al horno? Nos encanta disfrutar de la lasaña en sus múltiples variedades (de atún, de carne picada a la boloñesa, de espinacas, de pollo, etc.). Pero, sin duda alguna, la lasaña vegetariana es nuestra favorita. Y es que la combinación de capas de sofrito entre láminas de pasta cubierta por bechamel y queso gratinado nos vuelve locos. Además de su rico sabor, otra de ...

recetas de primeros crea tu propio menú pastas y pizzas ...

Lasaña de espinacas y langostino

INGREDIENTES Unas placas de lasaña Media docena de langostinos 1 brik de nata líquida para cocinar 1 bolsa de espinacas frescas (también pueden ser de las que venden congeladas) Ajos Sal Pimienta Orégano Salsa bechamel Aceite de oliva virgen extra Queso rallado del que más nos guste para gratinar ELABORACIÓN DE LASAÑA DE ESPINACAS Y LANGOSTINO Se cuecen las espinacas y escurrimos. Se cuecen las pl ...

recetas de primeros bechamel. carne picada. cerdo horno ...

Lasaña con carne picada

A pocas horas de la entrada del invierno, pocos día de que empiecen la Navidad y cambie el año. Para afrontar todos estos años, nada mejor como un plato sabroso y enérgico como es la lasaña, os dejo la receta paso a paso. Si queréis formar parte del grupo de facebook solo tenéis que acceder al siguiente enlace y marcar "me gusta"https://www.facebook.com/cocinaparapobres Ingredie ...