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Origen de la receta: Cataluña, España
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tipo de receta: Infusión
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- 50 gr de azúcar
- 1 la piel de limón mediano
- 1 ramita de canela
Elaboración:
Echa la leche en un cazo, añade el azúcar, la piel de limón y la canela.
Pon el cazo al fuego medio y cuando comience a hervir, apaga el fuego y retíralo, pero ten cuidado porque al hervir empezará a rebosar.
Tapa el cazo y déjalo hasta que se enfríe.
Cuélalo y ponlo en un recipiente que te resulte práctico para guardarlo en la nevera.
Y ya está todo listo para servir.
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Últimos detalles: Además es de las recetas que a los niños les encanta preparar y beber, por lo que es ideal para ser una pitufo-receta. Si además tus niños te dicen que “no les gusta la leche”, prueba a darles un vaso de leche con canela y ya verás como cambian de opinión.
Tips: Du kan läsa receptet på svenska i detta link [ Mjölk med kanel ]
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