Marisa Aviñó Idea guardada 96 veces
La valoración media de 47 personas es: Muy buena

Leche frita fácil y rápida

Como ya os comente hace unos días, en el post de las madaleines, voy a intentar preparar recetas dulces y compartirlas con todos vosotros para que os animéis a hacerlas, al menos antes de que inventen el poder saborear a través de la pantalla jejejejej.

Esta receta me la dijo mi vecina Ana este mismo fin de semana, no he podido resistirme y la he preparado enseguida.

Muchos de los que están cerca de mi se van a alegrar de que prepare recetas dulces, seguro que lo catan todo.

He puesto en el titulo fácil y rápida y no os miento nada, es así y el resultado es delicioso.


INGREDIENTES:

- 2 sobres de "flan Potax"
- 1/2 l. de leche entera
- 6 cdas soperas de azúcar y un poco mas para espolvorear
- harina
- 1 huevo
- aceite para freír

PREPARACION:
Del 1/2 litro de leche separa medio vaso para diluir los 2 sobres de flan.

Caliento el resto de la leche con el azúcar.

Cuando empiece a hervir añadir el flan diluido en leche que teníamos reservado.

Batir con varillas hasta que espese.

En un molde poner papel de hornear y verter la mezcla. Dejar enfriar unas horas en la nevera.

Una vez fria, cortar en cuadradillos no muy grandes.

Pasar por harina y huevo y freír. dejar en papel absorbente para que empape el exceso de aceite.

espolvorear con azúcar normal y a ..........comer ¡¡


¿ os apetece ? .........a mi SI

Fuente: este post proviene de Marisa Aviñó, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta salada de jamón y espárragos

Acabando la temporada de espárragos en nuestros mercados os traigo esta tarta salada que he preparado con ellos, pero no os preocupéis si no encontráis se puede hacer con espárragos de lata de buena c ...

Etiquetas: bizcochosdulces

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

Leche frita fácil

Existen muchas variantes para la elaboración de la leche frita, está no es la receta tradicional pero es muy sencilla de hacer y queda muy bien. El origen de la receta es incierto. Aunque se sabe que proviene del norte de España, varias regiones españolas reividican su autoría, si bien se suele considerar que surgió en Palencia propagándose luego por diversas provincias. - un sobre de prepar ...

Postres

La leche frita de la abuela Mari

Ésta leche frita es la que siempre hemos comido en casa de mi suegra, le quedaba riquísima, nos encantaba a todos, pero en especial a sus nietos. Espero estar a la altura y que me salga tan rica como a ella. Recetas de leche frita hay infinitas, casi me atrevo a asegurar que en cada casa una. Ingredientes:          (Para seis u ocho personas). 3 sobres de flanin del Niño o Potax. 1 litro de leche ...

Económicas Fáciles Postres

Leche frita, receta casera

Leche frita, receta casera Receta de Javier Romero Tiempo 60 min. | Comensales : 8 Leche frita, receta casera ,historia: Sencillamente me niego a contar ninguna historia, ahora resulta que todo el mundo inventó la leche frita, pues no. Seguramente fue una sufrida ama de casa que desarrollando su imaginación se puso a probar en la cocina a ver qué pasaba si mezclaba ciertos ingredientes. Sea cual s ...

huevos dulces recetas postres

Leche frita

Ayer Viernes Santo hice otros de los postres tradicionales de la Semana Santa y Cuaresma, la leche frita, que junto a las torrijas son dos de mis postres preferidos y de mi familia, es hacerlos y desaparecen en un momento.... El aspecto recuerda a las torrijas, con el azúcar y la canela, aunque no tienen nada que ver. Ingredientes (4 personas):1l. de leche.250gr. de azúcar.80gr. de maicena.3 ...

Postres y Dulces azucar leche ...

Leche frita receta muy fácil

La leche frita es de esos postres fáciles muy tipicos de la Semana Santa, al igual que las torrijas acaban rebozados en azúcar y canela, aunque como en todo , hay miles de versiones. La leche frita se prepara con leche y harina de maíz, una vez espesa y fria se parte en porciones individuales y se frie, se reboza y tenemos una receta fácil y muy jugosa. Si tienes alguna duda una vez leída la recet ...

POSTRES SIN LACTOSA POSTRES SIN LECHE RECETAS DE SEMANA SANTA SIN LACTOSA ...

Leche frita sin lactosa | Receta muy cremosa con leche de arroz

Llevaba mucho tiempo con ganas de hacer leche frita sin lactosa por Semana Santa. Es uno de los postres más emblemáticos de la Cuaresma aquí en España, junto a los roscos fritos, el arroz con leche y las torrijas. El problema es que cuando voy por la calle y veo en las pastelerías las torrijas y la leche frita, nunca puedo comerlas, porque todos estos postres de Semana Santa se hacen con leche. P ...

Postres

Leche frita

Tener recopiladas en un mismo sitio todas las recetas de mi madre fue una de las cosas que me animó a crear este blog. En Galicia, la leche frita es una receta típica de carnaval junto con las orejas, filloas, rosquillas, flores, etc. aunque se suele consumir durante todo el año. En algunos libros este dulce aparece rebozado con pan rallado, en mi casa, mi madre, siempre la reboza con harina. Un ...

crema leche leche frita ...

LECHE FRITA con ingrediente especial

Buenas amig@s. Es un postre muy sencillo y con unos ingredientes que todos tenemos en casa. A esta leche frita le he añadido queso, pero como siempre os digo, podéis modificar, eliminar o sustituir por los ingredientes que queráis. Ingredientes Leche de oveja: 1 litro. Queso de oveja (rallado):180 gramos. Maicena: 160 gramos. Piel de limón: medio limón. Huevo: 2 unidades. Canela: una rama Vai ...

recetas postres dulces y postres huevos ...

Leche frita con galletas María

La leche frita es uno de los postres clásicos de la Semana Santa, junto con las torrijas o los buñuelos, aunque la podemos tomar en cualquier época del año. Hoy le daremos una vuelta a la receta clásica, vamos a hacer una leche frita con galletas María y caramelo. Toda una tentación, ¡verás! No podemos perder nuestras tradiciones, y la leche frita es uno de esos postres que hay que hacerlos al men ...

Cremas.Postres de cuchara Tradición

LECHE FRITA DE COCO

Una versión de la leche frita tradicional pero un poco más exótica y emplatada con un helado. Un rico postre para poner en cualquier ocasión. La leche frita templada y el frío helado hacen una divina combinación . Espero os guste LECHE FRITA DE COCO Ingredientes para 8 personas: 400 gr. de leche 400 gr. de leche de coco 200 gr. de crema de coco 125 gr. de azúcar 150 gr. de harina 150 gr. de ...