Lentejas con manzana y hierbabuena

Lentejas receta facil para 4 personas Como hacer lentejas facil, uno de los platillos más antiguos en el Perú es la lenteja, un platillo que se ha mantenido de generación a generación y que con el paso del tiempo, su preparación se ha prestado a múltiples cambios debido a la culinaria peruana, y su afán de mejorar el sabor. En la actualidad este platillo seria conocido como guiso de lentejas, por ...

Aquí os dejo otra forma de preparar las lentejas, lentejas al curry con manzana, esta opción sustituye la patata por manzana y con el sabor del curry te trasladarás en cada cucharada a un lugar muy lejano. INGREDIENTES: – 275 g de lentejas pardinas – agua – 1/2 cebolla – 2 zanahorias – curry sin gluten (Céltigos) – 2 dientes de ajo – 1 hoja de laurel ̵ ...

¡Muy buenas gastrolovers! ¿No os encanta comer diferentes ensaladas en verano? Tan refrescantes, nutritivas y sanas… Las ensaladas de legumbres son una forma genial y muy sabrosa de nutrirnos y mineralizarnos. A menudo en verano nos olvidamos de las legumbres, ya que las asociamos a guisos calientes que apetecen más en invierno.  Sin embargo, las ensaladas de legumbres pueden ser un plato li ...

Aquí os enseño otra receta con quinoa. Esta vez la hemos acompañado con lentejas, cebolla, pimientos de tres colores y manzana roja. Se trata de una receta muy nutritiva, fácil de preparar y con un sabor final muy rico. Si andáis escasos de tiempo, podéis utilizar lentejas ya cocidas de bote como he hecho yo en esta ocasión. Probarla porque seguro que os gusta. INGREDIENTES: – 150 gramos de ...

Come más saludable sin privarte de nada y cocina en menos tiempo, ahorrando trabajo y dinero en la cocina. Accede a la Zona Premium desde cualquier dispositivo clica aquí Lentejas con verduras  Comer un buen plato de lentejas con verduras es la opción más saludable de comer esta nutritiva legumbre. Una receta tradicional y casera, preparada en versión plis plas, gracias al u ...

Ensalada de berenjenas y lentejas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Berenjena grande asada 100g de lentejas cocidas 2 tomates 1/2 Aguacate de Sigfrido Aceitunas negras Hojas de hierbabuena Aliño: Aceite de oliva virgen extra Vinagre de manzana Sal rosa del Himalaya Proceso: Ponemos lentejas en un colador y las lavamos bien bajo agua fría, dejamos escurrir. Trocea ...

Lentejas con chorizo es una preparación culinaria estofada tradicional española. La popularidad del plato se extendió a la lo largo de cocina española con diversas variantes cárnicas procedentes de la matanza (magro de jamón y morcilla) Es un plato de invierno, de fácil elaboración, que se sirve fundamentalmente caliente. La lenteja, por su contenido en fibra, ayuda a que se den en el organismo la ...

La cocina de medio oriente siempre ha sido una de mis fascinaciones personales, su intenso sabor, sus combinaciones únicas y la sencillez de sus preparaciones la hacen la favorita, no sólo de mi propio parecer, sino de millones de personas. Lo mejor es que muchas de estas recetas son ciento por ciento veganas. Hoy nos vamos a Líbano, uno de sus platillos tradicionales que más aparición hace en ...

La receta de Lentejas Light es un guiso bajo en calorías perfecto para personas que desean preparar buenos potajes en invierno pero que siguen una dieta sana, baja en grasas y azúcares. Es un guiso que no contiene morcilla, chorizo o tocino, por lo que su consumo es muy aconsejado en dietas de fitness, ya que aporta los aminoácidos de las lentejas, los hidratos de carbono de la patata, junto con l ...

Soy un animal de verano, me gusta todo de él pero excepto una cosa, que dejamos la cuchara un poco abandonada. Ya ha empezado el otoño, ya podemos desempolvar la cuchara y ponernos manos a la obra a hacer guisos, estofados, potajes y demás cosas buenas. Hoy toca hacer unas lentejas con chorizo de esas que quitan el sentido. Para este plato hemos empleado unas lentejas que a mí me gustan mucho, es ...