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LOMO ENVUELTO CON PAPAS AL HORNO.-

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¿Cuántas veces no sabemos qué cocinar? Y decimos solo sé que no se qué Cocinar… Bueno, la idea es ayudarte o facilitarte la decisión.

Hoy, ¿Qué comemos? Algo, fácil, rico y con mucha actitud.

Comencemos…

Para el LOMO necesitamos:

:)  1 Kilo de Lomo.-

:)  Romero.-

:)  Aceite de Oliva una cucharada.-

:)  Sal, Pimienta y pimentón.-

:)  1 Pascualina.-

:)  SAVORA.-

Preparación:

Primeramente condimentamos el lomo y le agregamos dos cucharadas de aceite de oliva y lo dejamos un ratito.-

Después sellamos el lomo vuelta y vuelta.-

Posteriormente tomamos una asadera y colocamos un poco de aceite de oliva.-

Luego tomamos la pieza de lomo la pintamos con SAVORA y la envolvemos con nuestra pascualina.-

Lo llevamos al horno durante 40 minutos en fuego medio.- OJO que no se te queme la pascualina, siempre SIEMPRE hay que controlar y saber como cocina nuestro horno. ;)

Para las PAPAS AL HORNO

Obviamente pelamos las papas. Luego ponemos en una asadera aceite. Cortamos nuestras papitas en cubos. Una vez que tenemos todas las papas en la asadera la llevamos al horno durante 60 minutos fuego alto o hasta que estén tiernas por dentro. Siempre controlamos la cocción para que no se nos queme. Una vez que las sacamos del horno le ponemos un poco de orégano y A… COMERRRRR.-

Espero como siempre que lo disfrutes si pones en practica la receta. Ante cualquier duda, déjame un comentario!!!

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