Los gratinados más ricos, presentación:
Los gratinados más ricos que he encontrado. Son variados porque los hay de verduras, carne, pescado y sencillos.
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Milhojas de berenjena con setas eryngii
La berenjena aporta beneficios a nuestro cuerpo, por ejemplo… es antioxidante, diurética y depurativa. Este plato, a pesar de la grasa que aporta el queso, es perfecto para una dieta de adelgazamiento.
Langosta gratinada en la ventana indiscreta
Quiero mostraros una receta delicatesen que sale en el film: Langosta de Nueva Escocia al vapor con mantequilla, acompañada de tiras de calabaza, pan de especies y emulsión de limón y un Montrachet fresquito (vino).
Gratinado de patatas y atún
Hay recetas tan sencillas pero al mismo tiempo tan ricas, que sorprenden, como por ejemplo este gratinado de patatas y atún. Con muy pocos ingredientes y de lo más comunes podrás preparar este delicioso plato, además de muy bajo coste.
Pastel de calabacín
Quién ha dicho que comer verdura es aburrido? Si preparas este sabroso pastel no volverás a pensar eso!!. Podemos enganchar a nuestros peques a la verdura con platos como este.
Pastel de carne y puré de patatas
El Pastel de Carne con Puré de Patatas es ese plato ideal para cuando tenemos muchos comensales, porque además de estar súper rico, va a satisfacer el apetito de todos nuestros invitados.
Pastel de patatas, carne picada y queso
Hacía tiempo que quería hacer un pastel de patatas de estas características y por fin lo he hecho. Aunque pasteles de este tipo hay muchos por la red, yo he querido darle un toque diferente incorporando queso, que nos encanta, y que le ha aportado un sabor delicioso.
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