Cómo hacer una lubina al horno en 20 minutos. Esta receta fácil, y rápida es una forma de comer sano sin demorar mucho tiempo cocinando.
Para hacer esta receta necesitamos los siguientes ingredientes;
INGREDIENTES
2 lubinas de 1 kg aproximadamente cada una
1 limón
2 dietes de ajo
1 vaso de vino blanco
2 cucharadas de hierbas aromáticas; orégano, romero, tomillo y salvia.
PREPARACIÓN
En primer lugar se limpian las lubinas.
Se le hacen unos cortes trasversales en los lomos.
En estos cortes pondremos rodajas de limón.
Cogemos una bandeja de horno y la untaremos de aceite.
Ponemos las lubinas en ella, y echamos un chorretón de aceite por encima del pescado.
Las meteremos en el horno durante 5 minutos a 200ºC
Sacamos la bandeja, y aliñamos las lubinas con sal y ajo picado y las hierbas aromáticas.
Añadimos el vino blanco y metemos otra vez al horno 15 minutos a 200ªC.
Sacamos y servimos
Ya tenemos nuestro plato de lubinas al horno preparado en 20 minutos. Así da gusto cuidarse.
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Os dejo el vídeo para que sigáis la receta paso a paso.