Lubinas al horno

Se que para muchos la lubina es uno de los mejores pescados. Yo no le acabo de encontrar el qué, y me parece un pescado más, así que la verdad es que no había comprado nunca. La última vez que fui al mercado (voy de uvas a peras y cargo el congelador) estaban bien de precio y se veían muy frescas, así que me decidí. Anoche las hice al horno, y por mayoría absoluta, hemos pensado que volveremos a c ...

Ingredientes para 4 comensalesLubina 1 kg. patatas 300 gr. champiñones 250 gr. vino blanco 1 chorrito aceite de oliva 1 chorrito ajo 2 dientes limón 1 unidad perejil picado 1 cucharada sal pimienta molida [imagen=1823846] Limpiar las lubinas, lavarlas y colocarlas en una fuente de horno. Hacer unos cortes en los lomos e introducir media rodajita de limón en cada corte, salpimentar, espolvorear ...

¡Hola a todos! Unos de los platos que más nos gustan es el pescado al horno. Suele ser una receta fácil de hacer, pero el mayor de los problemas es el tiempo de cocción en el horno. Con esta receta solucionarás este problema, así que no tengas miedo y pide en la pescadería unas lubinas, ¡qué vamos a prepararlas al horno! Ingredientes: - Lubinas (1 por persona) - 3 patatas - 1 cebolla - Vino blanco ...

Lubina rellena al horno. Una receta deliciosa para lucirte en una ocasión especial o para disfrutar en familia de un pescado exquisito que preparado de esta manera queda sencillamente irresistible. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -2 lubinas grandes o 4 de ración. -14 gambones. -1/2 vasito de brandy. -1 vaso de fumet de pescado. -Sal, pimienta y aceite de oliva. PREPARACIÓN: Pedir en la pescadería qu ...

Facilísima forma de preparar las lubinas que resultan muy jugosas y deliciosas acompañado con unas patatas a lo pobre que será un plato excepcional. Ingredientes: 2 Lubinas de unos 700g cada una 2,5 Kg. De sal para hornear 1 Clara de huevo 4 Cucharadas soperas de agua. 2 Patatas medianas 2 Cebolletas 1 Pimiento italiano. Abundante aceite de oliva virgen extra para freír las verduras. Una ...

Receta suave y rapida. Ingredientes para 4 personas - 2 lubinas grandes enteras y limpias - 4 patatas - 1 calabacín - 4 tomates - 1 cebolla - 3 ramitas de romero - 1 vasito de vino blanco - Aceite, sal, pimienta negra Elaboración - Pela las patatas, lávalas y córtalas en rodajas no muy finas. Pela también la cebolla, despunta el calabacín y lávalo con los tomates - Corta todo en rodajas. ...

Hoy tenemos para comer, unas ricas lubinas frescas, que he comprado esta mañana en el mercado. Como me gusta el pescado, aunque tenga un precio un poco caro, al menos una o dos veces por semana me gusta poner a la mesa. Las he preparado con patatas panaderas, tomate, cebolla y calabacín. Un plato sin complicaciones, rápido y preparado en el horno. Ingredientes para 2 pax: 2 lubinas. 1 calabacín ...

Hola!!! Hoy os dejo una receta de lubina al horno, con patatas y verdurita que está deliciosa!!! Además las lubinas la pescó Adrián, así que estaba deseando ver la receta que preparaba con ellas INGREDIENTES: -2 lubinas limpias -4 patatas -1 pimiento rojo -1 cebolleta -10 tomates cherry -1 limón -200ml de aceite de oliva -3 ajos -1 puñado de perejil fresco -1/2 vaso de vino blanco -sal PREPARAC ...

Vamos con un clásico plato de pescado al horno, la lubina con patatas, tomate y cebolla. Es una buena combinación de guarnición para cualquier pescado, que queramos hacer al horno y queda un buen plato. Ingredientes para 4 personas: 2 lubinas grandes o 4 pequeñas 4 patatas medianas 2 cebollas 3 tomates maduros 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua Un par de ramitas de romero Pimienta negra moli ...

Ingredientes para 3 comensales3 lubinas,2 hinojos,tomillo,pimienta,50 ml de brandy,aceite de oliva,sal Limpie las lubinas, quitando la cabeza, las escamas y la espina central. Precaliente el horno a 180ºC. Abra las lubinas, con ayuda de un cuchillo haga profundas incisiones en el pescado y aderécelas con las hojas del tallo del hinojo, el tomillo y un chorro de aceite de oliva. Vuelva a cer ...