LUNES DULCE... MUFFINS DE ARÁNDANOS Y NARANJA

¡Hola! ¿qué tal se presenta vuestra semana?, aquí, en Madrid capital es fiesta, un día más para descansar y aprovechar para hacer recados pendientes...
Para endulzar el día hemos dedicado nuestra mañana a realizar unos deliciosos MUFFINS de ARÁNDANOS Y NARANJA y por aquí os dejamos con el resultado...
Aprovechad la oportunidad para soplar la vela y pedir un SUPER deseo...


INGREDIENTES
4 Huevos Grandes
110 ml de Aceite de Girasol
200 g de Azúcar
Ralladura y zumo de tres naranjas
335 g de harina leudante
1 cucharada de levadura

180 g de arándanos deshidratados

Precalienta el horno a 180ºC, engrasa los moldes con mantequilla y disponlos sobre la bandeja de horno…


Monta en un bol, los huevos, el aceite, el azúcar, la ralladura y el zumo de naranja.
Tamiza la harina y la levadura e incorpórala a la mezcla anterior removiendo hasta homogeneizar la masa.

Añade finalmente los arándanos...
Finalmente, rellena ¾ de cada molde con la masa y pon a hornear unos 25 min…


¡A DISFRUTAR!...


Si quieres dar un toque aun más dulce...
Te aconsejo que antes de comer, bañes cada Muffin con Mermelada...
Yo uso un sirope de arándanos y doy un punto ácido con frambuesas...

Fotografías: Cosas de Palmichula
Receta: El Estudiante Hambriento (Repostería Fácil)

Fuente: este post proviene de Cosas de PALMICHULA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pasar más tiempo de lo habitual en casa, provoca que tú entorno se convierta en tú escaparate visual más preciado... Ultimamente y también especialmente con la llegada del frío, me apetece apostar por ...

Hola, ¿qué tal se respira desde el otro lado?... Nosotros muy hondo y con esperanzas renovadas... Nos pasamos por aquí para hacer toda una declaración de principios... Nos declaramos fan incondicional ...

Good Afternoon!! ¿Cómo estáis desde el otro lado? No me había pasado por aquí desde Navidad, y desde entonces, este 2020, sobre el que tantas expectativas teníamos puestas, nos ha traído tantas cosas ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres recetas de navidad arándanos ...

Los muffins es uno de esos dulces que gustan tanto a grandes como pequeños y aunque parezcan muy difíciles de hacer, no tienen ninguna complicación. Hoy en día los puedes hacer de lo que quieras, en esta ocasión te voy a enseñar a prepararlos de arándanos. Los muffins de arándanos son perfectos para disfrutarlos durante las fechas navideñas y degustarlos junto a la familia. Ingredientes para hacer ...

general budín especias ...

No traigo nada nuevo, pero siempre esta bueno recordar viejas y buenas recetas. Hace mil subí la de una torta de zanahorias. Muy rica. La volví a preparar con unos pequeños cambios y en formato muffin, que es más rápido de hornear, se transporta mejor (atenti viandas) y se puede regalar o convidar. Por supuesto que pueden hacer la receta original, preparar esta en formato torta o budín, o modifi ...

recetas dulces pan plátano

Ingredientes para 10 porciones Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 1 hora aproximadamente Ingredientes 2 huevos medianos 150 g azúcar moreneo 100 g mantequilla, derretida y enfriada 3 plátanos grandes muy maduros 75 g de grasa total yogur griego 1 cucharadita extracto de vainilla 200 g de harina (yo utilice harina de espelta) 1 cucharadita levadura en polvo 110 g de arándanos 25 g ...

arandanos bizcocho manzana ...

Bizcocho de manzana, nueces y arádanos Ingredientes: 175 g de azúcar 125 ml de leche entera 125 ml de aceite de girasol 200 g de Harina de repostería 3 Huevos 1 Sobre de levadura química 3 Manzanas grandes Nueces Arándanos deshidratados Un poco de mermelada de melocotón Elaboración: Pon los arándanos en un bol con agua para hidratarlos. En un bol grande pon los huevos y el azúcar y bate hasta que ...

arándano chocolate blanco magdalena ...

Hola Cuchariter@: Siempre que salgo de viaje a alguna gran ciudad, porque en Alicante acaban de poner uno no hace mucho, me encanta ir a Starbucks, pedirme un buen zumo o un chocolate y algún bollo o dulce, sentarme en un sillón cerca de una ventana y disfrutar. Sentir que el tiempo está de mi parte, que se ha detenido solo para mi y me permite ser feliz durante un rato sin preocupaciones ni probl ...

recetas postres

ORANGE AND BLUEBERRIES CHEESECAKE WITH ORANGE AND ELDERFLOWER MARMELADE Si es que no sé por dónde empezar porque esta receta ha supuesto un reto para mí, y es que ellas son increíbles. La receta la he cogido del nuevo blog que han creado Bea y Mara: I Love Bundt Cakes. Pasaros y echad un vistazo porque es genial. Estas chicas son increíbles. Aunque su blog es de bundt cakes, supongo q ...

recetas postres huevos postres ...

Otro mes más cocinando recetas de Lorraine Pascale, este mes toca dulce y la receta elegida ha sido una tarta de queso. Las tartas de queso son todas deliciosas, y como cualquier tarta, hay infinidad de variantes, pero la hagas de la forma que la hagas, estará muy rica. Esta tarta de queso de Lorraine es con arándanos, moras e higos, yo he hecho unos pequeños cambios en la decoración, pero he segu ...

cocina internacional ocasiones especiales recetas dulces ...

Hacer turrón en casa en más fácil de lo que parece. Además, así podremos personalizarlo y añadir los ingredientes que más nos agraden: naranja confitada, cereales, frutos secos... Nosotros en este caso hemos decidido ponerle arándanos, pues nos ha parecido que tanto el sabor como el color de esta fruta combinan muy bien con el chocolate blanco que hemos usado para la base del turrón. Por otro lado ...

nutrición recetas dulces vegetarianos ...

Receta completa pinchando aquí Instagram Facebook Twitter Soy super fan de las tortitas con queso fresco, siempre quedan super esponjosas, tiernas y riquísimas. Además si le añadimos chía o linaza ya es amor absoluto. En el blog y en mi página de Instagram he puesto varias recetas pero la que hoy os traigo es la número uno por excelencia. El sabor de los arándanos con el sirope de arce (map ...

arándanos avena bizcocho ...

Dicen que siempre hay una primera vez para todo Pues bien, mis finas hierbas, hoy es un día de esos, de "primera vez" Nunca antes había utilizado harina integral para un bizcocho y me ha sorprendido Junto con los copos de avena todo apuntaba a qur iba a quedar un mazacote. Nada que ver Y los arándanos le han dado una jugosidad perfecta Así que ya os podéis animar, vale la pena INGREDIEN ...