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Macarrones a la crema de tomate con salchichas

Esta receta es perfecta para cuando no sabemos que hacer de comer y queremos un plato rico y rápido de hacer. Gustará seguro a los niños y a los mayores también ;-)



INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

300 gramos de macarrones aproximadamente.

Dos paquetes de salchichas. Las que más os gusten: frankfurt, con queso ....

1 cebolla.

1 bote de salsa de tomate estilo casero.

1 brick de 200 ml de nata (crema de leche) para cocinar.

Queso rallado.

Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

Ponemos a cocer la pasta con agua abundante, sal y un poco de aceite. Reservamos una vez cocida. Mientras vamos a ir haciendo la salsa. Para ello, picamos bien la cebolla y la ponemos a freír en una sartén amplia.


Cuando veamos que empieza a pocharse, añadimos las salchichas cortadas a rodajitas.


Salpimentamos y vamos a dejar que se frían unos minutos. Añadimos el tomate casero y la nata (crema de leche) y dejamos freír un poco más. Ponemos el horno a precalentar a 200 grados.




Ahora cogemos una fuente apta para horno y echamos los macarrones reservados. Por encima añadimos la salsa y mezclamos. Echamos queso al gusto por encima y al horno.






Gratinamos y servimos.




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Etiquetas: Pasta

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