Magdalenas aragonesas

INGREDIENTES: 250 gr de harina. 250 gr de azúcar. 6 huevos. 50 ml de anís seco. 125 gr de mantequilla. 125 gr de manteca de cerdo. 1 sobre de levadura química. La ralladura de la piel de un limón. ELABORACIÓN THERMOMIX: La manteca y la mantequilla la derretimos en el microondas, reservamos. Ponemos la mariposa en el vaso de la Thermomix, añadimos los huevos junto con el azúcar, 9 minutos, 37º, vel ...

Encontré esta receta de Magdalenas tradicionales de Aragón en el blog Asopaipas de Jose Manuel Me sorprendió la mezcla de mantequilla con manteca de cerdo y el resultado son unas magdalenas muy esponjosas y sencillas de hacer. —————————– Ingredientes para hacer 20 magdalenas aprox. 125 grs. de mantequilla 125 grs. de manteca de cerdo 6 H ...

¡Cómo me gusta quitarle el papel a las magdalenas! Casi más que comerlas. Nos matamos porque las magdalenas nos salgan con un copete altísimo y, la verdad,a mi me gustan así, más redonditas y por eso las he llamado de pueblo. Para un copete estratosférico tengo por ahí estas otras. Ingredientes 5 huevos 200 gr. de azúcar 150 ml. de aceite 250 gr. de harina un sobre de levadura química Preparació ...

Empezamos una nueva temporada, la 3ª de este Reto que es El Asaltablog. A mi me encanta eso de visitar nuevos blogs y mirar, y mirar...¡Vamos que al final te conoces el blog de arriba a bajo! Ese cotillear recetas hasta que por fin das con la que quieres hacer. Este no ha sido el caso del asalto del mes de Septiembre, ya que tenemos que asaltar a Bea del Blog Bea Recetas y mas, y le he dado mucha ...

Domingo y parece que refresca, como apetece encender el horno y que la casa se llene de ricos olores, sobre todo de unas ricas magdalenas, para mojar en leche fría, un desayuno perfecto para hoy Unas ricas magdalenas con un poquito de copete y su costrita de azúcar, super ricas Ingredientes: 240 gr de azúcar 1 naranja de zumo entera, de esas que tienen la piel fina 3 huevos M 100 ml de aceite de ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta deliciosa de magdalenas, con un toque de anís y matalaúva que las transformará en unas magdalenas únicas!! La receta original no lleva anís ni matalaúva, pero también lleva un toque diferente y original podéis verla AQUÍ. MODO DE PREPARACIÓN (Thermomix) Encendemos el horno a 200º. En un bol vacío, ponemos sobre la tapadera del vaso y damos al peso. Pesamos l ...

... o las magdalenas que querían ser rosquillas. Y es que estas magdalenas me recuerdan mucho en sabor a las rosquillas caseras, y puede que la textura también, aunque a una rosquilla más blandita de lo que suelen ser. Es posible que se tenga esta sensación ya que entre sus ingredientes lleva anís y mucha ralladura de piel de limón. De hecho, el aroma a limón se nota en ellas desde fue ...

¡Buenos días Luneros! Hoy os traigo una receta dulce y tradicional, de esas que creo que poca gente puede resistirse. Y es que, ¿quién es capaz de decirle que no a unas magdalenas recién horneadas? En casa nos encantan las magdalenas y las he  hecho bastantes veces, unas veces con más éxito que otras. Pero creo que esta vez he dado con “LA  RECETA”.  No puedo estar más contenta con el ...

Ya es la segunda vez que preparo estas magdalenas y sigo pensando que son las más ricas que he preparado hasta ahora. Con una masa blanca y esponjosa. Recuerdan mucho a las magdalenas de siempre. Es por ello que mis amigas Lolah, primero, y después Ana María, no hacían más que alabar las virtudes de estas riquísimas magdalenas. Y yo haciéndole caso a ellas decidí probarlas. La primera vez ni foto ...

"El que la sigue la consigue",es lo que se suele decir nooo !!!! Cuando haces unos cuantos intentos fallidos y al final obtienes un buen resultado. Me encanta hacer magdalenas estar delante del horno y mirar si suben o no suben,pero se me estaba resistiendo el ansiado copete hasta que un día.... POR FIN. Después de leer muchos tutoriales de como preparar las famosas magdalenas he comp ...