comunidades

Mantequilla de cacahuete casera

No os perdais en esta ocasión esta receta de ¡ Mantequilla de cacahuete casera!

Hay quienes llaman también a esta receta “Crema de cacahuete” o “Mantequilla de Maní” ya que está hecha con cacahuetes tostados :p Lo mejor de todo es que beneficioso para la salud del organismo y está deliciosa, ideal para tomar untada en tostadas para desayunar o merendar.

Es importante decir que para elaborarla en casa es necesario disponer de una batidora – picadora. Hay algunas batidoras que a la hora de comprarlas trae como complemento una pequeña picadora. Pero si no tienes puedes utilizar otra herramienta similar como un molinillo de café, algunas personas lo utilizan aunque hace que sea un poco más trabajoso.

No me entretengo más y vamos a por la receta.

ingredientes de mantequilla de cacahuete


Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Cacahuetes tostados Más o menos 350gr si tienen cáscara.
Azúcar glass o miel 1.5 cucharadas.
Leche en polvo 3 cucharaditas (Opcional).
Cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita.
Aceite de oliva 3 cucharadas o al gusto

Receta de Mantequilla de cacahuete casera:

Si los cacahuetes que hemos elegido tienen cáscara, lo primero que debemos hacer es pelarlos. Este paso parece aburrido pero puede no serlo, sobre todo si de vez en cuando cae algún cacahuete

Este paso es muy fácil. Sólo hay que echar todos los ingredientes en el vaso que vayamos a usar para picarlos y mezclarlos. Aunque para mejor resultado podemos triturar primero los cacahuete solos y después junto con los otros ingredientes.
echamos los cacahuetes en la trituradora
echar todos los ingredientes en la trituradora


Y ya está!
Triturar y mezclar todo

Una vez hecho lo podemos guardarlo en el bote que queramos aunque recomiendo hacerlo en un vaso/recipiente de cristal con tapa ya que se conservará mejor.

Esta mantequilla está exquisita, no parece casera. Aquí en cuanto la hago se termina pronto :p Como veis está hecha con ingredientes sanos.

Animaos a elaborarla, ya me contais. A comer :p

.

Fuente: este post proviene de Bocados Deliciosos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para los amantes del chocolate blanco, nuevo recetón… ¡ Brownie de chocolate blanco! Seguro que vas a flipar con esta receta porque está buenísima, le encanta a cualquiera :p Es muy sabroso y s ...

Esta es una de las recetas más deliciosas y fáciles de elaborar, se trata del ¡Pastel de Queso Japonés! Este pastel es cremoso y sabroso, ¡y tan sólo está hecho con 3 ingredientes! Y entre ellos no es ...

¿Alguna vez has escuchado hablar del pastel mágico? Es un pastel que se monta sólo en el horno Este pastel es muy fácil de hacer, hay quienes también les llaman Bizcocho mágico. Una vez elaborado, es ...

Recomendamos

Relacionado

frutos secos y semillas recetas cacahuete ...

Como sabéis nos encanta la peanut butter, es decir la crema o mantequilla de cacahuete, la utilizamos en muchas de nuestras recetas, porque nos encanta su sabor y porque es fuente de proteínas. Hoy os enseñamos como hacer mantequilla de cacahuete casera, la verdad es que es muy fácil solo necesitáis cacahuetes, un procesador de alimentos o picadora y un poco de paciencia. Para hacer un bote pequeñ ...

Recetas Robot Monsieur Cuisine Plus monsieur cuisine ...

La crema de cacahuete también se la conoce como mantequilla de cacahuete o de maní, es una pasta elaborada con cacahuete tostado. Yo te voy a enseñar a prepararla en Monsieur Cuisine de forma fácil y sencilla. Con tan sólo 3 ingredientes: cacahuetes y miel. Pero encontrarás muchas otra recetas que le añaden sal, azúcar, agua, estevia, etc. Para dejarla más crocante o cremosa. Es un producto muy po ...

Dulce crema de cacahuete mantequilla de cacahuete ...

Hace poco os colgué una receta de mantequilla de cacahuete casera, sin ningún otro ingrediente que cacahuetes molidos. La verdad que estaba muy buena y era muy natural pero me faltaba la cremosidad que te dan las mantequillas de cacahuete compradas y ese toque dulce y salado a la vez que tanto caracteriza a esa crema. Por eso, he seguido investigando y aquí os traigo una receta mejorada. ¿Qué ingr ...

Internacional Recetas Americanas Con frutos secos

La mantequilla de cacahuete o mantequilla de maní es un ingrediente muy utilizado en algunos países como estados unidos y que se está popularizando su uso también en otros. Si no tienes la suerte de tener este ingrediente en tu supermercado habitual siempre puedes hacerla tu mismo y aquí te vamos a enseñar como. Puedes hacerla con un toque dulce o salado según tu gusto y también puedes hacerla tot ...

Galletas Mantequilla de Cacahuete Sin Gluten ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Las galletas que os traigo hoy las he hecho varias veces, con la escusa de que las fotos no me gustaban demasiado, aunque a decir verdad están tan ricas y son tan fáciles de hacer que no hace falta poner muchas escusas para hacerlas. Además sólo llevan tres ingredientes y si las hacéis con mantequilla de cacahuete casera, como os propongo yo hoy, quedan unas ...

general galletas y cookies recetas ...

  ¿Mantequilla de cacahuete? Y éso que no me gusta. Pues sí mira me ha dado por ahí. Desde que vi la receta en el libro de Bea Roque me dieron ganas de hacer estas galletas, compré un tarro de Peanut butter en Taste of America e incluso pensé en probar los sellos para galletas que tengo desde hace meses y aún no había estrenado.   La crema de cacahuete (o maní) es una pasta hecha de cacahuetes que ...

De untar

La mantequilla de cacahuete es uno de esos alimentos que siempre se asocia a comida rápida basura, que engorda y mala para la salud. La comercial, procesada y llena de azúcar quizás. Pero hecha en casa la cosa cambia. Además de la satisfacción de hacer algo tu mismo y ahorrar en empaquetado, casi parece otra receta. El sabor es incluso mejor (para mí desde luego), es super simple de preparar y no ...

Recetas cacahuetes crema de cacahuetes ...

Me gusta la crema de cacahuete pero nunca la había comido continuada porque pensaba que no era muy saludable y que engordaba mucho. A raíz de seguir por Instagram al Chef Juan Llorca, que propone la crema de cacahuete como merienda o desayuno saludable, decidí hacerla en casa, sin sal ni additivos. Me ha sorprendido muchísimo que de un fruto seco salga una crema sin añadirle nada más, ver para cre ...

Dulce Receta Reposteria

Cuando tienes el recuerdo de un sabor y pasa mucho tiempo supongo que se idealiza, eso me ha pasado a mi con la mantequilla de cacahuete. Yo era muy pequeña cuando una tía que trabajaba con americanos trajo un bote de mantequilla de cacahuete a casa, no la habíamos probado nunca y a mi me encantó. Teniendo en cuenta que yo comía fatal fue una novedad que algo me gustara. Pero era un producto que n ...

Recetas Saludables crema de cacahuete crema de cacahuete casera ...

En mi cruzada por seguir conociendo recetas saludables y energéticas para hacer deporte, me encontré con la crema de cacahuete. No obstante, muchas cremas de cacahuete que venden en supermercados contienen aceite de palma y otras grasas que me echan para atrás a la hora de comprarla. Por eso dije…  ¡vamos a hacer mantequilla de cacahuete casera! He de decir, que no va a adquirir la misma tex ...