Manzanas rellenas al horno con salsa de sidra

Hace unos días le regalaron a mi hijo un pollo de corral, el pollo estaba con sus plumas y toda la pesca, no os voy a poner aquí mis peripecias desplumando el pollo, pero no me resultó una tarea muy grata que digamos, claro como se lo habían regalado no podíamos andarnos con remilgos. Una vez convenientemente desplumado, quitadas las tripas y todo lo demás había que pensar en la receta correspondi ...

Esta receta es una de esas que dejan huella. La salsa de sidra, con el dulzor característico de esta bebida, le va como anillo al dedo. Llévate un buen pellizco de todo a tu boca y disfruta de la gran variedad de sabores que ahí se mezclan. Esta lubina con salsa de sidra es una delicia en estado puro. LUBINA con SALSA de SIDRA INGREDIENTES · 1 lubina fileteada · 1/2 calabacín ...

Las albóndigas, un plato que a la gran mayoría nos encanta. No las preparo de forma asidua por eso de ir doradas en aceite. No resulta aconsejable abusar de estos alimentos, los fritos. Por lo que no paraba de darle vueltas en la cabeza si existiría una manera para que las pudiera hacer de forma más sana. De repente, un día comencé a ver por la red múltiples recetas de albóndigas al horno. Lo curi ...

Nueva temporada de asaltos y cada vez hay que afinar más la técnica, esta vez hemos conseguido salir con un buen botín y sin churretes de chocolate. Además hemos saldado una cuenta pendiente con estas estupendas manzanas al horno, que hacía tiempo que debían estar en el blog. Les hemos dado una vuelta de tuerca, algo así como una versión 2.0, y las hemos acompañado de un helado de manzanas a ...

Hoy toca un rico plato de pescado que puede sufrir variaciones en función de vuestros gustos. Como por ejemplo cambiar la sidra por champán y cocinarlo en alguna ocasión especial como San Valentín.Ingredientes:- 350 gramos de merluza (en este caso utilicé congelada que es más barata, pero si podéis usar fresca que está mucho más rica).- 8 mejillones frescos.- Un vaso gra ...

MANZANAS RELLENAS AL HORNO, dulces y sabrosas para agradar a niños y mayores. Existe un refrán que dice: UNA MANZANA AL DÍA ALEJA AL MÉDICO DE TU VIDA, y para ponerlo en práctica podemos tomarlas de diversas maneras, fresca, en compota, en zumo o como en este caso asadas. Podemos encontrar varios tipos de manzanas y de distintos colores: rojas, verdes, amarillas, dulces o ácidas, todas ellas muy b ...

Tenía unas manzanas en la nevera que se tenían que utilizar ya y como me aburre comer manzana sola (aunque es muy sana) las decidí hacer al horno, rellenas de nueces y de mermelada de higo. El sabor de la manzana al horno, cambia totalmente del sabor de la manzana al natural, es mucho más dulce y sabrosa, con la fructosa propia de la fruta y más que más si le añadimos mermelada casera de higos... ...

Hoy os dejo una receta para aquellos que todavía no hayáis decidido que cocinar en fin de año y queráis despedir el año por todo lo alto... Que tengáis un muy Feliz 2015 :) Y ahora delantal de lunar y ¡a cocinar! Ingredientes para 5 personas: - 9 calamares - 4 manzanas - 2 cebollas - 2 puerros - 1 ajo - 1/3 de litro de sidra dulce - 800 ml de caldo de pescado - Harina - 50 g de almendras - Ace ...

Lomo de cerdo en salsa de sidra Hoy vengo con una receta de Lomo de cerdo en salsa de sidra ya que desde hace unos días me están preguntado mis seguidores si iba a publicar una receta de carne fácil, rápida y por supuesto económica que pudiera servir para el menú de Navidad y que mejor que este plato que se prepara en un abrir y cerrar de ojos y está para chuparse los dedos. Me encanta el lomo y ...

Estuve siete días de vacaciones por Santiago de Compostela y la costa asturiana. He quedado maravillada de la costa asturiana, de sus paisajes, su gente y su gastronomía. Pueblos pintorescos, playas, ríos y riadas muy hermosos. Gente afable que todavía conserva los buenos modales Siete días recorriendo la costa da para mucho y nos sabe a poco. En estos días hicimos el camino de Santiago a la inver ...