Hola amigos! Que levante la mano a quien no le guste un buen Brownie!!
Bueno vale alguno habrá, no lo vamos a negar, pero para aquelos que no les guste tanto, les traigo una gran variedad.
Porque los Brownies lo tienen todo fáciles y riquísimossss, por algo triunfan en todo el mundo.
Probablemente todos lo sabreis, pero por si alguno lo desconoce, se cuenta se rumorea que le origen de los Brownies es el olvido de un cocinero al no poner levadura en el bizcocho que estaba haciendo.
Deberíamos hacerle la ola a este repostero, o no?
Para empezar os traigo mis Brownies de limón, que para aquellos que no les gusta el chocolate es ideal porque no lo llevan, pero si comparten su textura, superrefrescante y jugoso, lo encontareis en mi blog Un pedacito de cielo, VER RECETA
Hay alguna mezcla que sea capaz de superar al Chocolate y la naranja??
Bueno a lo mejor el chocolate y la mantequilla de cacahuete, pero esa es otra historia..jeje
Esta combianción es maravillosa y si encima viene de la mano de Javier Romero, y su Cocina Familar, éxito asegurado!
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Los Brownies para quienes no son chocoloadictos pueden resultar fuertes de sabor, en especial los niños, sin ir más lejos, mi hija que no soporta el chocolate negro, así que unos Brownies de chocolate blanco son ideales para ellos y para algún adulto también, esta receta nos la traen desde el blog Chiquirecetas
Y ahora que se supone que ha entrado el otoño, (que más parece un veroño) nada mejor que aprovechar lo que la huerta nos trae, este Brownie de Calabaza que ha hecho Patty´s Cake me ha cautivado, todo lo que lleve chocolate y además canela, pimienta, clavo y nuez moscada, no puede por menos que estar riquísimo.
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Y hablando de aprovechar lo que la huerta nos trae, que me decis de la manzana, maravillosamente bien queda esta combianción, la fruta le aporta una jugosidad extra al Brownie, nos lo traen des el blog Per Sucar-hipa
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Y para los más perezosos para encender el horno, no podreis decir que no a este maravilloso Brownie sin horno, a mí me ha encantado y eso que yo enciendo el horno por la mañana antes de ponerme el café...jejeje. Pero me ha gustado, mucho, mucho. Nos lo trae Paulina cocina
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Y terminamos esta primera parte con una de las combianciónes mejores que he probado yo con los Brownies, nos los trae Postre Originales y son uno Brownies con queso y Frambuesas, esto tiene que estar espectacular!
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Espero que os haya gustado esta selección y que os animeis a hacer alguno de estos brownies, que tienen algun ingrediente diferente.
Próximamente os traeré una segunda parte donde tendréis algunos sin lactosa, sin huevo, sin mantequilla... para aquellos intolerantes o veganos.
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Un beso cielit@s!!
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