MEJILLÓN RELLENO

La Cocina De Juani Croquetas de mejillón al vino Ingredientes: 2 kg. de mejillones 1 hoja de laurel 1 vasito de vino blanco seco 1 cucharada de harina 2 vasos de leche 1 cebolla 2 huevos pan rallado nuez moscada aceite sal pimienta en grano Preparación: Limpiamos y lavamos bien los mejillones, los ponemos en una olla con el laurel, unos granos de pimienta, el vino blanco y un poco de sal. Lo ...

Ingredientes para 2 comensalesMejillones 1/2 kg. gambas 1/2 kg. cebolla 1/4 unidades leche 2 vasos pan rallado 1/2 de bolsa huevo 1 unidad aceite al gusto sal al gusto nuez moscada 3 gr. Lavamos bien los mejillones por fuera, los metemos en una olla con agua y los dejamos hervir hasta que se abran. Sacamos la pulpa del mejillón y reservamos todas las conchas. Ahora picamos la cebolla muy ...

Receta de Mejillones Rellenos Esta receta de Mejillones Rellenos la puedes usar como tapa o aperitivo en cualquier época del año. Mejor se comen calientes, pero también están muy buenos fríos. Un plato fácil y rápido de preparar. Ingredientes: Mejillones frescos Harina Leche Pimienta Sal Nuez moscada Huevo Pan Rallado Cebolla ¿Cómo se hacen los Mejillones Rellenos? Podemos comprar mejillones f ...

Croquetas de mejillones, una receta para aprovechar los mejillones al vapor que nos sobraron o que no nos gusta el tamaño, o simplemente porque nos apetece comernos unas croquetas de mejillones. Ingredientes para las croquetas de mejillones: 1kg Mejillones cocidos picados. 100gr Harina. 100gr Aove. 500ml Leche. Salsa de tomate. 1/2 Cebolla picada. 1 Diente de ajo picado. Sal. Pimienta. Pan ...

En casa los mojojones (como se llaman también por estas tierras) nos privan a todos y como más al vapor, pero hoy vamos a preparárlos de una forma también riquísima, un poco más elaborada pero que nos permite dejarla casi lista con antelación. INGREDIENTES - Mojojones - Puerro - Pimiento Verde - Harina - Leche - Aceite - Sal - Pimienta - Perejil - Pan rallado - Nuez Moscada ELABORACIÓN Lo primer ...

Pues vamos a comenzar la semana con un aperitivo, unos MEJILLONES RELLENOS, que además de riquísimos, podemos tener en el congelador para cualquier ocasión. Esta receta la hace mi madre desde que tengo uso de razón, y la verdad es que nos encanta a todos, peeeeeeeerooooo....... como mi madre nunca me da las medidas, porque ella es así, pues he cogido las cantidades que vienen en el libro de la ...

Mejillones Tigre paso a paso. El Forner de Alella y Carmen preparan una de las tapas más conocidas de la cocina española y que seguro que si los hacéis en casa vais a triunfar, es una tapa ideal para cualquier tipo de celebración y queda genial. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo INGREDIENTES: 1 kg. Mejillones 1 Cebolla 1 Pimiento verde pequeño 2 Dientes ...

Hacer platos que, comúnmente, se hacen con otros ingredientes no suele ser fácil. A veces porque unos ingredientes no tienen la misma textura y trato que otros y otras veces porque, es difícil que la gente acepte un plato tan modificado. Ingredientes: 300 gr de mejillones Media cebolla Puerro Un diente de ajo Una zanahoria Salsa de tomate Huevo Miga de pan Harina Nuez moscada Pimienta Preparación: ...

Para hoy tengo un plato de mejillones "tigre", bueno algo parecido. Le faltan las gambas, así que los cocine con los ingredientes que tenía en casa. Cuando los compré no pensé en la forma cocinarlos, por esa razón no hay gambas. Quizás sean simplemente unas croquetas de mejillones o unos sencillos mejillones empanados. Lo importante es que están muy buenos, por dentro tiene una rica bec ...

Croquetas de mejillones. Estas croquetas son uno de nuestros aperitivos preferidos. Son muy resultonas y vistosas además de que dan mucho menos trabajo que las tradicionales. Se parecen a los mejillones tigre con la diferencia de que en vez de hacer un sofrito para los mejillones, estos van simplemente cocidos al vapor. Más sencillas y con todo el sabor. ¿Qué necesito? 1/2 kilo de mejillones fre ...