Mejillones con pimientos

Estamos en plena temporada de hortalizas. Los pimientos y los tomates están francamente buenos. Y con unos pimientos que nos han regalado unos amigos, recién recogidos de su huerto he preparado un plato sencillo pero delicioso. Para preparar este suculento plato, los ingredientes son: 1 kg de mejilones 250 g de pimientos verdes 1/2 cebolla 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de hierbas ...

Hoy toca comer mejillones? y le daremos alegría a unos mejillones con tomate picantito. Con los ingredientes que os pongo sale el doble de lo que cocine, puesto que cocine para dos personas (lo que veis en el plato), con el resto, lo reserve para futuras recetas por separado, la salsa de tomate a un recipiente y para el congelador, la otra mitad de mejillones "quizás" para mañana con una ...

Ingredientes: 2 kg de Mejillones 1 Pimiento Verde 2 Dientes de ajo Perejil fresco Aceite de girasol Vinagre cominos orégano Sal Preparación: Limpiamos los mejillones por fuera y ponemos un caldero con agua y sal al fuego. Añadimos los mejillones y dejamos al fuego durante media hora mas o menos. Escurrimos el agua, separamos los mejillones y colocamos en una bandeja. En el vaso de la batidora,pone ...

RECETA DE ARGUIÑANO la suya es con caldito.. pero yo lo he hecho sequíto :-)) Ingredientes para cuatro raciones ; un kilo de mejillones una cebolleta un puerro pimiento verde un tomate maduro dos dientes de ajo caldo de pescado o agua y una pastilla de caldo de pescado arroz y azafran de hebra Primero abrimos los mejillones. Los ponemos en una cazuela s ...

Ingredientes para 5 personas 1 kg de mejillones frescos 2 vasos de arroz (400 gr) 1 cebolla pequeña 3 ó 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo El zumo de medio limón Unas hebras de azafrán o una pizca de colorante alimentario 1 litro de caldo de pescado (podemos hacerlo con cabezas y espinas o puede ser de pastilla, pero aprovechamos también al agua de abrir los mejillones bien colada) Aceite de oliva 1 ...

Natural como él mismo Ingredientes 400 gr de arroz 1 kg de mejillones frescos 1/2 kg de almejas 2 cebollas frescas grandes 6 ajos 1 litro de los fumet de los mejillones y las almejas Sal Perejil 1 limón Aceite de oliva virgen extra Preparación Pon en remojo las almejas con dos cucharadas de sal, durante dos horas. Pasado el tiempo, lávalas bien y ponlas a hervir con una poca de agua hasta que se ...

Aunque ya os he publicado con anterioridad unos "Mejillones a la rusa," más simples, en esta ocasión he querido mejorarlos y el resultado ha sido espectacular. Ingredientes (4 personas): 1kg de mejillones 1 cebolla ½ pimiento morrón 5 ajos ¼ l de vino blanco 250 ml de nata de montar Sal Tomillo Pimentón dulce (puede ser picante) Preparación: En primer lugar lavamos y eliminamos las barba ...

Soy un auténtico defensor de los entrantes y aperitivos antes de cualquier comida o cena. Para ir abriendo boca siempre vienen bien, en esta ocasión te voy a enseñar a elaborar unos deliciosos mejillones con salsa picante. Son muy sencillos de hacer y con un toque picante que hace que sea un plato de diez. A continuación te enumero los ingredientes necesarios para elaborar estos mejillones con sal ...

Fideos con Mejillones Hoy te enseño cómo preparar Fideos con mejillones, un plato rico, saludable y muy sencillo de preparar. Lo puedes hacer con mejillones frescos o congelados. Ingredientes (para 4 personas) 1 kilo de mejillones La mitad de una cebolla grande picada Un chorreón de vino blanco 3 o 4 dientes de ajo Un pimiento verde mediano 250 gramos de fideos Un tomate mediano 2 vasos de caldo U ...

Cada vez me salen mejor, los arroces...pero es que una vez que les pillas el punto, es una delicia hacer un arroz de casi cualquier cosa. Casi os diré que el arroz que menos me gusta es en paella, pero ojo, que tampoco le hago ascos...eeehhh!!! En este caso, lo he hecho con mejillones y langostinos. Una vez me dijo el padre de un buen amigo, al que le salen unos arroces espectaculares (quizás el m ...