Menú número 1 en Cocina Familiar
¡Hola amig@s! Iniciamos una serie de 100 menús con 5 recetas cada uno, para que puedas escoger en todo momento lo que pones en tu mesa. Te vamos a aportar ideas que lógicamente no tienen por qué gustarte todas. Se trata de elegir y para ello nada mejor que tener un poco de todo, desde entrantes de picoteo… hasta postres siempre caseros y sencillos de ejecutar.
Solo espero que te gusten lo suficiente para aportarte a ti y tu familia esos gramitos de felicidad que aporta una alimentación completa y bien cocinada.
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el título de las recetas que aparece destacado o en la propia foto.
Menú número 1 en Cocina Familiar, las recetas
Pastel de carne gratinado
Seguramente conocerás este tipo de platos pero este es especial para mí, es el primer pastel de carne que yo he cocinado con una receta propia. Tato la composición del plato, como la presentación la he hecho especialmente para ti.
Croquetas de pollo asado
Cuando pensamos en cocina de aprovechamiento siempre nos vienen a la mente las croquetas. Son un plato muy económico en el coste, pero requiere disponer de tiempo para elaborarlas…
Varitas de rosada y gambas
El resultado: espectacular. Buenísimas y suaves, además las he querido hacer también al horno, y aunque el rebozado queda menos fino, también están muy ricas así, y más ligeras.
Provolone
El queso provolone es originario de Italia, y está elaborado con leche de vaca. Su consistencia es semi-dura y existen variedades que van desde un sabor suave a picante.
Flan de café con whisky y caramelo
Flan de café, un postre casero tan fácil, que hasta el menos dotado para la cocina podría hacer. Fijaros que lo he podido hacer yo, así que imaginad lo sencillo que es…
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