Merluza a la gallega

Esta merluza a la gallega es un clásico de la mejor cocina de siempre, perfecta para ocasiones especiales a pesar de su sencillez. Con la misma receta puedes preparar para el día a día merluza congelada y otros pescados blancos a tu gusto. INGREDIENTES para 4 personas 4 lomos o rodajas de merluza 2 patatas medianitas 100 gr de guisantes 1 cucharadita colmada de pimentón dulce 4 dientes de ajo 100 ...

Vídeo receta de la merluza a la gallega: Merluza a la gallega Dificultad: fácil             Raciones: 2- 4 personas           Tiempo: 30-40 minutos    Sin gluten Ingredientes: 1 kg de merluza fresca cortada en rodajas 1 cebolla 2 o 3 patatas medianas 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 100 ml de aceite de oliva Sal 1 hoja de laurel 1 puñado de guisantes opcional Elaboración: Empezamos pel ...

Hoy hemos degustado un plato delicioso y que gustó a todos los de casa, merluza a la gallega, un plato sencillo el cual pienso preparar mas a menudo. * 4 Rodajas de merluza de 250 gr cada una. * 4 Patatas grandes. * 5 Dientes de ajos. * 1 Cebolla. * 1 Cucharada de pimentón dulce. * 200 ml de aceite de oliva virgen extra. * Perejil. * 1 Chorrito de vino blanco. * Sal. En una cazuela con agua y s ...

Hoy he preparado para comer Merluza a la gallega aprovechando que había comprado una muy buena merluza a mis amigos del @reydeabastos, que me surten de pescado muy, muy fresco de los mercados de Málaga y me lo traen a casa. Siempre he comentado que me encanta ir al mercado y recorrer sus puestos, comprar en aquellos de mi confianza, y sobre todo ver el pescado fresco. Sin embargo, por motivos de t ...

Hoy vamos a preparar una merluza a la gallega, un plato delicioso que da muy poco trabajo. Es una receta tradicional en la que el pescado queda muy jugoso. ¿La preparas conmigo? Merluza a la gallega (receta tradicional) Ingredientes para 4 personas: 4 rodajas de merluza blanca 4 patatas 1 cebolla 2 hojas de laurel 6-8 dientes de ajo 1 cucharadita de las de postre de pimentón dulce 1 chorrín de v ...

Nueva receta Receta de Merluza clásica gallega publicada por Sergio Hernández Mas recetas en Horno de Luna Buenas! hoy os traemos otra receta más de pescado, ya sabéis que gusta mucho y prueba de ello son las 33 recetas con pescado que hemos publicado hasta la fecha. En esta ocasión os traemos nuestra versión de la merluza clásica gallega. En la receta original las patatas se sirven cocidas en tr ...

El pescado cocinado en el recipiente Varoma, además de ser muy sano, queda delicioso, pero lo que más nos gusta de esta receta clásica de thermomix, es la guarnición de patata y cebolla que lo acompaña... ¡hay que probarlas! entre cocidas y horneadas... espectaculares!, es comer y no poder parar! Estas patatas son una guarnición estupenda para acompañar cualquier plato, quedan muy ricas con la aja ...

Ingredientes para dos personas: 2 rodajas grandes de merluza, 2 patatas grandes, 1/2cebolla, 2 hojas de laurel, sal, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita de pimenton dulce, 50ml de aceite de oliva. Pelar y trocear las patatas, ponerlas en una olla con bastante agua, la sal, el laurel y la cebolla, cocer durante 15 minutos. Salar ligeramente los trozos de merluza y cuando a las patatas le falten unos 8 ...

Hoy Merluza con Pulpo a la Gallega os gustara de principio a fin como elaborar este plato, como queda y por supuesto como sabe. Vamos a cocinar unas patatas panaderas cocinandolas con un caldo de las espinas y cabeza de la merluza, haremos la merluza a la plancha, le pondremos el pulpo en laminas finas sobre los lomos de la merluza y naparemos con la salsa pasada por la batidora y colada. Pero lo ...

A mucha gente el oto?o le deprime, pero la verdad a mi me encanta. Me encanta porque soy más de frío que de calor, porque el adviento, tiempo litúrgico precioso empieza ya y no queda nada para Navidad. Pero también lo disfruto mucho desde el punto de vista culinario. Hay productos típicos de oto?o como las setas, es el momento de preparar mermeladas y aparecen verduras tan maravillosas como los g ...