Merluza con nata (crema de leche) al horno

MERLUZA AL HORNO INGREDIENTES 400 Gramos de lomos de merluza 200 Gramos de gambas 150 Gramos de mayonesa Aceite de oliva suave Sal Cayena Ajo ELABORACIÓN Ponemos en la sarten con aceite la guindilla cayena y el diente de ajo cortado en trocitos. Cuando esté dorado el ajo añadimos las gambas en trozos o enteras, cuando cojan color las sacamos y reservamos. Ponem ...

Buenos dias receteros! Comenzamos la semana con una recta ligerita, para contrarestar  los excesos del fin de semana. Merluza al horno con crujiente de jamón. Del latín Merluccius, lucio de mar, la merluza es un pescado blanco que vive a ambos lados del Atlántico, el Mediterráneo y el Pacífico, frente a las costas de Estados Unidos, México, Chile y Nueva Zelanda. Si hablamos de sus propiedades, po ...

Esta receta es muy recurrente en mi casa, es muy rápida, rica y muy asturiana. En realidad es una merluza a "la espalda" pero al horno en lugar de a la plancha. No necesitas nada más que una buena merluza, en este caso de Burela y ya que es de Lugo, qué mejor que servirla en una bonita fuente de Sargadelos. La receta la había publicado hace un montón de años al inicio de este blog (20 ...

Merluza al horno con jengibre Ingredientes: Filetes de merluza o lomos (4) 2 puerros 2 cebolletas 2 calabacines Jengibre fresco Una pizca de nuez moscada molida Aceite de oliva virgen Pimienta negra molida y sal del Himalaya Preparación: En una bandeja para horno con papel vegetal, colocar los filetes o lomos de merluza, salpimentar. Cortar y pelar un trozo de raíz de jengibre y rallarla sobre la ...

Hoy toca pescado, en concreto merluza. Es uno de los pescados que mis hijos se comen mejor, así que hay que buscar maneras diferentes de prepararla. Y ésta que os traigo hoy ha quedado buena no, lo siguiente ;-) Yo lo he puesto en el almuerzo como segundo plato pero resulta perfecto también como cena. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Diez lomos de merluza. Dos patatas grandecitas. El zumo de un lim ...

Quien dijo que un plato de pescado es soso?, si cogemos un buen pescado y unos cuantos ingredientes, le podemos dar mucho sabor. En este caso, una receta con unos lomos de merluza (sin espinas) con un toque especial y que os recomiendo porque están deliciosos, aunque no seáis muy amantes del pescado. Ingredientes. -4 lomos de merluza. (fresca o congelada) - Perejil. -2 dientes de ajo. -Aceite de o ...

Adoro la canción de Serrat, escucho su disco desde mi juventud una y mil veces, Mediterráneo. Su letra: Quizás porque mi niñez sigue jugando en su playa...... llevo su luz y su olor por donde quiera que vaya........jugando con la marea.....porque yo, nací en el Mediterráneo, naci en el Mediterráneo............. ¡ me identifico en cierta medida ! Mi pasión y afición por la mar tiene mucha base, ...

Que te parece si preparamos una deliciosa Merluza al Horno? Una receta muy sencilla y rápida de hacer en casa. Son unos Lomos de Merluza sin espina acompañados con Patatas, Cebolla y Tomate. Este plato lo puedes tener hecho con antelación y calentarlo después en el horno antes de servirlo. Prepara este delicioso pescado clicando en la video receta INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 Merluza de 1.600 ...

Planchas de cocina ¿Quieres disfrutar de un plato nutritivo, saludable, bajo en grasas y delicioso? Con esta merluza al horno puedes, ya que es un pescado con numeroso valor nutricional y sus bajas calorías hacen que la merluza sea una opción perfecta tanto para comidas como para cenas. En esta ocasión te proponemos hacer una merluza al horno con una super salsa verde para cualquier pescado. Tambi ...

Si buscáis algo ligerito para la cena de Nochevieja o la comida de Año Nuevo, esta receta puede ser una opción estupenda. Una merlucita suave, con bajo contenido en grasas y calorías. Además de pescado, en esta receta también incluimos zanahorias con su poder antioxidante y laxante, y la manzana que es diurética, desintoxicante y también posee propiedades antioxidantes. El perejil de la salsa, fav ...