B.B.B. y mas... Idea guardada 2 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Mermelada ácida de Kiwi B.B.B.

Mermelada ácida de Kiwi B.B.B.

Hola Amig@s de B.B.B.!

Como ya sabéis, este blog se caracteriza por sacar partido de las cosas que tenemos en nuestra despensa, o perdidas por casa. La verdad compre kiwis y no salieron muy buenos, están ácidos. No me gusta tirar nada, así que pensé que una buena solución que hay para la fruta ( o verduras eh!) cuando no están como nos gustan es: Mermelada! Vamos a hacer mermelada, será “Mermelada ácida de Kiwi”

Receta fácil, práctica y muy rica.

Solo en cuatro pasos, tendremos una sabrosa mermelada, hay que probarla porque aunque diga que es ácida, es realmente espectacular! Por ello creo que es merecedora de participar en el “Reto color y sabor” del mes de Marzo con su temática “Kiwi”

Gofres Salados B.B.B. (3)


Ingredientes:

4 kiwis (ácidos por cierto ;))

200gr Gelier (azúcar especial para hacer mermeladas en 4 minutos)

300gr agua

Pasos:

En un cazo poner el agua con el azúcar hasta que se disuelva.

Agregar los kiwis pelados y cortados muy pequeños (confieso que yo los triture un poco con la mini pimer)

Remover todo el tiempo durante 4 minutos.

Dejar enfriar. Ya tienes mermelada!
Presupuesto para esta receta:

4 kiwis (ácidos por cierto ;)) –> 1,00€

200gr Gelier (azúcar especial para hacer mermeladas en 4 minutos) –> 1,00€

300gr agua –> 0,00 €

Total para esta receta –> 2,00€

Rinde para 600gr de mermelada

Aportación al Reto:

Reto Color y Sabor de Temporada


La entrada Mermelada ácida de Kiwi B.B.B. aparece primero en B.B.B. y mas....

Fuente: este post proviene de B.B.B. y mas..., donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿MI HOGAR CONECTADO? by bbbymas

¿MI HOGAR CONECTADO? Si , si que es posible y quiero un sistema de domótica en mi hogar. Hoy quisiera hablar de domótica, un termino que no hace mucho también se aplica al hogar. Pero….¿que es l ...

Pan sin gluten by bbbymas

PAN SIN GLUTEN Como bien saben mis seguidores y ahora conocerán los que aun no lo son, además de gustarme la cocina, estoy estudiando “Panadería, bollería y pastelería”. La verdad es que me resulta mu ...

Panecillos de Remolacha by bbbymas

Hola amig@s y conocid@s de B.B.B. ! Vamos a hacer Panecillos de Remolacha, ideales para tu brunch! Estos panecillos de Remolacha son muy socorridos, ya que quedan muy bien rellenos tanto con dulce com ...

Recomendamos

Relacionado

POSTRES RECETAS CON PRESUPUESTOS RECETAS DULCES ...

Gelatina de coco con mermelada ácida de kiwi B.B.B.

Gelatina de coco con mermelada ácida de kiwi Hola Amig@s de B.B.B. ! ¿Cómo están? Aquí estoy después de unos días ausentes por nuevos proyectos que ya os contaré, pero…. Ya es 22! y cada 22 como muchos colegas “chef, reposteros, cocinillas, etc…) estamos ansios@s porque es el día del “Reto color y sabor” que como cada mes nos propone Pilar  nuestra amiga de Postres Or ...

recetas postres recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo ...

Mermelada de kiwi gold

Ya están aquí los kiwis amarillos, una variedad menos ácida, perfectos para la elaboración de dulces y postres. Contienen una elevadísima cantidad de vitamina C, fibra, potasio, vitamina E y ácido fólico. ¿Qué mejor manera de empezar el día que degústandolos en esta rica mermelada?  :P Ingredientes 450 gramos de kiwi gold. 260 gramos de azúcar. 10 mililitros de zumo de limón. Preparación Pelar y t ...

PANES Y MASAS RECETAS CON PRESUPUESTOS bbbymas ...

Gofres Salados B.B.B.

Gofres Salados B.B.B. Hola Amig@s de B.B.B. ! Esos días que no tienes muchas ganas de cocinar, pero hay que cenar! jajajaja Una buena solución para estos momentos, es pensar en una cena rápida pero rica para que todos quedemos contentos y satisfechos Estoy segura que muchas de nosotras, tenemos esos electrodomésticos que usamos muy poco, en mi caso, uno de los electrodomésticos semi archivado es ...

Desayunos y meriendas Postres azúcar ...

Mermelada de Kiwi

Otro mes más y otra rica mermelada en este caso os traigo de kiwi. En este caso los kiwis me los trajeron unos tíos vascos de mi pareja. Al ver la cantidad de kiwis que me trajeron, era imposible acabárselos, así que aproveché para hacer mermelada de kiwi. Esta receta la hice en diciembre del 2017, pero hasta ahora no he podido ponerla. Encontré un blog de una chica http://www.mamapapillon.com/, q ...

RECETAS ABC mermelada mermelada de kiwi

Mermelada de kiwi casera

Hoy toca mermelada de kiwi casera, es una preparación muy sencilla y queda de rechupete. Esta mermelada la hice particularmente para el rellenos de unas deliciosas galletas “Galletas rellenas con mermelada de kiwi” y de verdad me ha gustado mucho, tanto el sabor como la textura, la recomiendo 100% y aquí les dejo la receta. Ingredientes: -750 gr de kiwi. -340 gr de azúcar. – el ...

general mermeladas thermomix

Mermelada de kiwi.

Últimamente no se que me pasa con los kiwis verdes que no puedo con ellos, compre unos cuantos y no había manera de comerlos, se me estaban madurado demasiado, pues nada probaremos hacer mermelada para no tirarlos. Ingredientes: 500 grs. Kiwi. 400 grs. Azúcar. El zumo de 1 limón. Elaboración: Pelamos y ponemos los kiwis en el vaso de thermomix. Ponemos el cestillo en el vaso y escurrimos el limón ...

CONSERVAS RECETAS DE POSTRES

Mermelada de kiwi

Esta mermelada de kiwi se prepara de forma fácil y rápida, se conserva en tarros herméticos mucho tiempo en la nevera y puedes hacer conserva para aprovechar la fruta de temporada. INGREDIENTES 1 kilo de kiwis maduros (verdes o dorados, a tu gusto) 500 g de azúcar (hasta 700 gr si te gusta muy dulce) Zumo de 1 limón grande 2 hojas de gelatina (opcional). ELABORACIÓN Pelamos los kiwis y los troce ...

POSTRES RECETAS CON PRESUPUESTOS RETOS O COLABORACIONES ...

Dulce San Valentín! B.B.B.

Dulce San Valentin Hola  Amig@s de B.B.B. ! Se que much@s dicen que San Valentín, solo es una fecha comercial. Acepto a quien lo piense, pero… en mi casa se celebra porque ese día es nuestro aniversario (mi marido y yo lo celebraremos siempre jeje) Así que se le llame San Valentín, 14 de Febrero o Aniversario, para nosotros es un día especial. Como todo día especial, para nosotros significa ...

PASTA RECETAS CON PRESUPUESTOS RETOS O COLABORACIONES ...

Capelettis a la Caruso B.B.B.

Capelettis a la Caruso B.B.B. Hola Amig@s de B.B.B ! Os cuento, que hay un blog al cual sigo, que cumple su 1º aniversario, hablo de Glace Moka y para celebrarlo, hace un concurso de recetas con historia. Antes que nada dar las gracias a Glace Moka por esta iniciativa tan buena. La verdad que me llamó mucho la atención, especialmente por la historia que tiene que acompañar cada receta. Decidí part ...

POSTRES RECETAS CON PRESUPUESTOS RECETAS DULCES ...

Tarta Delicia de Coco B.B.B. o Tarta Boba de Coco B.B.B.

Tarta Delicia de Coco B.B.B. Hola Amig@s de B.B.B. ! Hace unos días hablando con mi hermana Viviana, ella recordaba una tarta que yo hacía hace unos 20 años atrás, la Tarta Delicia de Coco o Tarta Boba de Coco (con este ultimo nombre la recordaba ella) si si así como lo lees, 20 años no es nada! jajajaajaja Mi hermana (8 años menor que yo), aun la recuerda y me pidió la receta, la verdad es que ca ...