Buñuelos de harina de garbanzo y verduras (Veganos) B.B.B.

Hola Amig@s de B.B.B. ! Os cuento, que fui al mercadillo para ver que había de bueno y de temporada, pero me tope con un puesto de bacalao que estaba genial! y que trozos de bacalao! Tanto es así que en menos de un minuto ya había decidido que platos hacer. Como ya esta mas fresco el tiempo y en particular ayer llovía bastante… pensé en un buen potaje de Bacalao con garbanzos. Esta es la rec ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Hoy domingo día de “Todos los Santos” se que lo tradicional es hacer buñuelos de viento o los típicos de todos los santos con o sin relleno, pero…. Por la tarde me dijo mi hija… ¿y si hacemos cookies de avena entre las dos? Me pareció muy buena idea así que nos pusimos manos a la obra. Eso si, no son las tradicionales cookies, sino Cookies de avena y ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Tarde de domingo…¿Quieres probar algo diferente? Prueba estos rollitos de canela y chocolate. Son muy ricos, fáciles y económicos como todas las recetas de B.B.B. Muchos pueden pensar que es una receta muy americana ¿verdad? La cosa es que como saben mis seguidores, he vivido en unos cuantos países. Siempre me ha gustado conocer distintas culturas y distintas costumbr ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Recuerdan que les enseñe que en mi caja de  @DisfrutaBox, entre todas las cosas, tenía harina de Espelta, pues bueno… llegó el momento de probarla. Particularmente, en casa nos gusta mucho la pasta y estoy convencida que en la pasta es una de las mejores formas de probar las variedades de harina que hay. Decidí que con mi harina de Espelta Harimsa, valía la pena hacer ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Hoy quiero dejarles una receta básica, fácil y muy versátil ya que la usaremos para muchas recetas.  Un básico que jamás debemos apartar de nuestras recetas imprescindibles y favoritas! La crema pastelera de vainilla o de chocolate siempre debe estar presente! Ingredientes: 250 ml de leche 50 gr de chocolate para fundir 2 yemas de huevo 30 gr de azúcar 20 gr de harina Prepa ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Buscando siempre las recetas B.B.B. lo ideal es acercarse al mercadillo y buscar las frutas y verduras de temporada. Al ir al mercado, encontré unas acelgas espectaculares que me costaron 1,25 €,me pareció muy buena inversión. La mayoría de las veces, compro lo que está mejor dentro de la temporada y el precio y es después en casa cuando pienso que receta preparar. Lo prime ...

Galletitas de muesli con chocolate Hola Amig@s de B.B.B. ! Por la tarde y con ganas de tomar una rica merienda…¿con que puedo acompañar el café de hoy? La despensa habla:….”Aquí hay 250 gr de Muesli y creo que los debes usar para algo ya!” Buena idea! le contesto… acto seguido pensando en conjuntar café y muesli…. Si! ideal, unas ricas Galletitas de Muesli con t ...

Ensalada tibia con lentejas y verduras B.B.B. Hola Amig@s de B.B.B. ! Hace un tiempo, publique la receta Tortellini de pimento rellenos de lentejas , entre los comentarios que recibí, me preguntaba Angeles por una ensalada en que pueda usar lentejas. Hoy al fin me he decidido a publicar una ensalada. La preparé ayer y en casa quedamos contentos y satisfechos, al final fue el plato principal por su ...

Hamburguesa de Acelgas y soja B.B.B. Hola Amig@s de B.B.B.! Wooow! que rápido pasan los días, siya estamos a 22 otra vez! Como cada 22, aquí dispuesta a hacer mi aportación al “Reto Color y Sabor” que tan amablemente Pilar nos invita cada mes. Con su dedicación Pilar cada mes elige una fruta y una verdura de temporada para que preparemos nuestras recetas con ellos. Este mes la elección ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! ¿Qué pasa cuando en casa sobra algo de la comida?… Siiii ! hacemos croquetas! Pero,…. esta vez, no sobro nada de la comida sino que me quedo un poco de bacalao en crudo y no me daba como para hacer otro potaje. Lo podía guardar para otra ocasión, pero me pareció que unas croquetas para la cena estarían bien. Mi familia feliz por esta decisión! a todos nos encant ...