PENCAS CON NORI EN TEMPURA B.B.B.

Hamburguesa de Acelgas y soja B.B.B. Hola Amig@s de B.B.B.! Wooow! que rápido pasan los días, siya estamos a 22 otra vez! Como cada 22, aquí dispuesta a hacer mi aportación al “Reto Color y Sabor” que tan amablemente Pilar nos invita cada mes. Con su dedicación Pilar cada mes elige una fruta y una verdura de temporada para que preparemos nuestras recetas con ellos. Este mes la elección ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Os cuento, que fui al mercadillo para ver que había de bueno y de temporada, pero me tope con un puesto de bacalao que estaba genial! y que trozos de bacalao! Tanto es así que en menos de un minuto ya había decidido que platos hacer. Como ya esta mas fresco el tiempo y en particular ayer llovía bastante… pensé en un buen potaje de Bacalao con garbanzos. Esta es la rec ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Que buenas son las verduras! Tenemos las de temporada que hay que disfrutar, nada mejor que preparar nuestro menú con verduras de temporada. Las berenjenas este mes están fabulosas, por ello he pensado que es el momento ideal para hacer Moussaka estilo B.B.B. como siempre! Hablando  de la moussaka, hay algunas personas que no sabían que plato es y se me ha ocurrido una form ...

arroz con morcilla Hola Amig@s de B.B.B. ! Arroz, ese cereal que en esos días que no sabes que hacer, no has ido a comprar y en la despensa no queda mucha cosa, siempre está y solo con mirarlo te da ideas! Pienso hacer algún tipo de arroz, pero…. ¿con qué? ….. tengo brócoli, zanahorias, huevos, morcillas. Lo tengo! hoy comemos Arroz con morcilla y verduras, como siempre estilo B.B.B. S ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Tarde de domingo…¿Quieres probar algo diferente? Prueba estos rollitos de canela y chocolate. Son muy ricos, fáciles y económicos como todas las recetas de B.B.B. Muchos pueden pensar que es una receta muy americana ¿verdad? La cosa es que como saben mis seguidores, he vivido en unos cuantos países. Siempre me ha gustado conocer distintas culturas y distintas costumbr ...

Galletitas de Amapola by B.B.B. y mas… Hola Amig@s y conocid@s de B.B.B. ! Hoy Galletitas de Amapola para el desayuno o la merienda! Bueno, la verdad que estas galletitas son como un vicio y particularmente creo que valen para cualquier hora! ;). Entre horas también son buenísimas porque no son extremadamente dulce y cuando empiezas a comerlas….. no paras! Suaves de sabor y crocantes, ...

Lentejas estilo bbbymas Hola Amig@s de B.B.B. ! Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas… Esa legumbre tan rica, nutritiva y fácil de preparar, que si la combinamos con arroz, se convierten en proteínas de alto valor biológico equiparables a las de origen animal. La verdad que en casa siempre son bienvenidas, pero… se que muchas madres tienen problemas a la hora de servirlas a ...

Tarta de guisantes Hola Amig@s de B.B.B. ! Ya estamos casi a final de enero me parece mentira! Como cada mes Patricia de “Postres Originales” lanza un nuevo Reto de Color y Sabor; este mes los elegidos son: Fruta Chirimoya y Verdura: Guisantes. La verdad es que a mi me encantan cualquiera de los dos ingredientes para preparar una nueva receta, pero al resto de la familia no les gustan ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Hoy quiero dejarles una receta básica, fácil y muy versátil ya que la usaremos para muchas recetas.  Un básico que jamás debemos apartar de nuestras recetas imprescindibles y favoritas! La crema pastelera de vainilla o de chocolate siempre debe estar presente! Ingredientes: 250 ml de leche 50 gr de chocolate para fundir 2 yemas de huevo 30 gr de azúcar 20 gr de harina Prepa ...

Gofres Salados B.B.B. Hola Amig@s de B.B.B. ! Esos días que no tienes muchas ganas de cocinar, pero hay que cenar! jajajaja Una buena solución para estos momentos, es pensar en una cena rápida pero rica para que todos quedemos contentos y satisfechos Estoy segura que muchas de nosotras, tenemos esos electrodomésticos que usamos muy poco, en mi caso, uno de los electrodomésticos semi archivado es ...