CINTAS DE ESPELTA Y SEPIA CON SALSA DE ALBAHACA B.B.B.

Buñuelos de harina de garbanzos y verduras  Hola Amig@s de B.B.B. ! ¿Sabeis que día es hoy? El #DiaMundialdelBuñuelo y desde Cookpad, nos han preparado un Reto de cocina, el primero de muchos eh! Hoy Buñuelos de harina de garbanzos y verduras. Me encantan los buñuelos, aunque debo de confesar que no hago muchos, se preguntaran el porque… Porque no suelo hacer demasiados fritos en casa la ver ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Hablando con amigas, es común que se comente que los niños no quieren las lentejas y muchas veces, tampoco quieren pimientos. Creo que siempre hay una solución para todo menos para la muerte (al menos por ahora) Solo hay que buscar la mejor forma de inculcar los sabores y texturas en nuestros niños. Normalmente, a todos los niños les gusta la pasta y la pasta rellena, como ...

Galletitas de Amapola by B.B.B. y mas… Hola Amig@s y conocid@s de B.B.B. ! Hoy Galletitas de Amapola para el desayuno o la merienda! Bueno, la verdad que estas galletitas son como un vicio y particularmente creo que valen para cualquier hora! ;). Entre horas también son buenísimas porque no son extremadamente dulce y cuando empiezas a comerlas….. no paras! Suaves de sabor y crocantes, ...

Pasta Frola Tradicional y variantes B.B.B. Hola Amig@s de B.B.B. ! Me encanta cocinar, hay veces que recetas nuevas, otras veces rápidas, económicas, pero las tradicionales…. mmmm como huele la casa cuando toca repostería tradicional! Recuerdos de olores de la infancia, de mamá, de la “Nonna” que siempre me explicaba como era el olor de los dulces y tartas que hacía su pad ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Buscando siempre las recetas B.B.B. lo ideal es acercarse al mercadillo y buscar las frutas y verduras de temporada. Al ir al mercado, encontré unas acelgas espectaculares que me costaron 1,25 €,me pareció muy buena inversión. La mayoría de las veces, compro lo que está mejor dentro de la temporada y el precio y es después en casa cuando pienso que receta preparar. Lo prime ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Tarde de domingo…¿Quieres probar algo diferente? Prueba estos rollitos de canela y chocolate. Son muy ricos, fáciles y económicos como todas las recetas de B.B.B. Muchos pueden pensar que es una receta muy americana ¿verdad? La cosa es que como saben mis seguidores, he vivido en unos cuantos países. Siempre me ha gustado conocer distintas culturas y distintas costumbr ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Os cuento, que fui al mercadillo para ver que había de bueno y de temporada, pero me tope con un puesto de bacalao que estaba genial! y que trozos de bacalao! Tanto es así que en menos de un minuto ya había decidido que platos hacer. Como ya esta mas fresco el tiempo y en particular ayer llovía bastante… pensé en un buen potaje de Bacalao con garbanzos. Esta es la rec ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Hoy quiero dejarles una receta básica, fácil y muy versátil ya que la usaremos para muchas recetas.  Un básico que jamás debemos apartar de nuestras recetas imprescindibles y favoritas! La crema pastelera de vainilla o de chocolate siempre debe estar presente! Ingredientes: 250 ml de leche 50 gr de chocolate para fundir 2 yemas de huevo 30 gr de azúcar 20 gr de harina Prepa ...

Galletitas de muesli con chocolate Hola Amig@s de B.B.B. ! Por la tarde y con ganas de tomar una rica merienda…¿con que puedo acompañar el café de hoy? La despensa habla:….”Aquí hay 250 gr de Muesli y creo que los debes usar para algo ya!” Buena idea! le contesto… acto seguido pensando en conjuntar café y muesli…. Si! ideal, unas ricas Galletitas de Muesli con t ...

Como todos los 20 del mes, volvemos a tener una cita con el desafío. Y este mes ha tocado…¡Pasta fresca! Como algunos ya sabréis, tengo un Kmix 51. A mi pequeño esclavo se le pueden añadir varios accesorios para hacer pasta pero…valen un huevo y la yema del otro. Así que cuando pusieron en el Lidl una máquina para pasta, me la compré con la idea de hacer el experimento. Y mi primer y único intento ...