Mermelada de Ciruelas Amarillas

Ya sabéis que estamos en plena temporada de ciruelas y como suele pasar estas deseando que empiecen a pintar las primeras, pero empieza una y colorean todas así que a comer ciruelas toda la familia y como no, hay que aprovechar la fruta y hacer mermelada para el resto del año, así que aquí tenéis la receta por si os apetece hacerla igual que he hecho yo. Esta es la segunda tandada de esta semana!! ...

Ciruelas, ciruelas y más ciruelas. Este mes ha sido el mes de las ciruelas, una de mis frutas preferidas, he comido todos los días y no me canso, por esa razón decidí preparar mermelada de ciruelas, para de ese modo tener ciruelas en el frío invierno y recordar que con espera llega el redondo círculo amarillo del verano, las ciruelas amarillas. Ingredientes: 1.200 g. de ciruelas amarillas 1.000 ...

Madre mía que horas estas para escribir el post, es algo tarde, pero me he propuesto enseñarle esta semana lo que yo y mis fogones hemos estado preparando este verano, parezco una hormiguita, preparando la despensa para el invierno, es decir, preparando mermeladas, la fruta escogida para estas delicias han sido las ciruelas. Una fruta que el martes con la Mermelada de ciruelas amarillas les conté ...

Es tiempo de ciruelas claudias. Es tiempo de mermeladas,si os gustan las mermeladas caseras, este es el momento de la claudia. Ingredientes Peso de las ciruelas claudias deshuesadas Mitad del peso de la fruta de azúcar Un limón sin cáscara, sin parte blanca y sin pepitas. Preparación en thermomix Lavamos y deshuesamos las ciruelas. Pesamos y añadimos la mitad de su peso en azúcar. Añadimos la carn ...

No se si lo he dicho en alguna ocasión, tenemos un ciruelo en casa que da un fruto extraordinario, son unas ciruelas jugosas, dulces, carnosas, y lo mejor, maduran en el árbol. Aunque solo es uno, da para que la familia las prueben y para hacer algún que otro bote de mermelada. Este año no hemos tirado ni una sola, estaban todas sanísimas y de un sabor inmejorable, ya iré poniendo algunas de la ...

Se me están pasando los meses rapidísimos, creo que voy más embalá que el AVE... muchísimo más, y un día de estos voy a tropezar de tanto correr y sin embargo, no me cunde el día nada de nada. Toda esta parafernalia es para disculparme por las pocas entradas que hago últimamente y en consecuencias los poquísimos, por no decir ninguno, comentarios que os hago. Pero esto, pienso arreglarlo en breve ...

MERMELADA DE CIRUELAS ROJAS La mermelada de ciruela es una de las más populares. Ahora es su mejor momento, que hay abundantes ciruelas rojas en el mercado y a un buen precio, creo que es ideal para hacer nuestra mermelada casera y poder disfrutar con ella, en nuestros desayunos y como no, utilizarla como cobertura de alguna rica tarta o en algún delicioso bizcocho... Os animo a hacerlo!!! Ingr ...

Hoy me apetece hacer una reflexión, una reflexión sobre este blog y sobre mí. Este pequeño blog creado con cariño y mucho mimo me ha hecho crecer. Desde que participo en los retos y paseo de vez en cuando por vuestros blogs, noto como una parte de mí se haya despertado y es que siempre me ha gustado cocinar pero de esta manera? no! Jamás pensé que haría mi propio pan casero, mermeladas caseras, co ...

Desde que descubrí que preparar mermelada en casa es súper fácil y que además su sabor difiere bastante del sabor de las mermeladas industriales, se ha convertido en uno de mis entretenimientos favoritos, incluso me sirve como terapia relajante, vamos, que me estoy haciendo requetemegafan de las mermeladas caseras además mientras remuevo con la cuchara me da tiempo a planificar cuál será la siguie ...

A punto de acabar la temporada de ciruelas y no deberías despedirte sin hacer los honores a una tarta. Esta es fantástica y muy fácil, anímate a prepararla el fin de semana y harás feliz a una parte de la humanidad. Lo más importante es el sabor de las ciruelas, como siempre mejor de cultivo ecológico y cultivadas cuanto más cerca de tu casa mejor. Podrías añadir brillo para tartas o un poco de me ...