Mermelada de moras

Ingredientes • 1 Kg de moras • 650 grs de azúcar normal • 2 grs de agar • 1 limón pequeño Elaboración 1. Primero limpiamos las moras si llevan algún rabito y lavamos con agua fría y escurrimos bien y pesamos. 2. Las pondremos en una perola, pesamos el azúcar y se la añadimos, dejamos reposar un par de horas, porqué así el azúcar se integra en ellas, una vez hecho esto le damos unas vueltas con una ...

Hoy vamos a preparar una sencilla mermelada de moras silvestres; esto fue lo primero que pensé cuando vino mi hijo Pablo con un buen puñado de moras que habían cogido en el campo osea que nos ponemos al lío ya mismito. ¡Me acompañas a la cocina? Receta de mermelada de moras Ingredientes: 500 g de moras silvestres 250 g de azúcar moreno el zumo de 1/2 limón 1/2 vasito de agua Preparación: Lavamo ...

Esta mermelada de moras la he cocinado con unas moras que mi Sofia (mi nieta) recolectó en el campo de su abuelo Simón. Además de tener un sabor dulce, esta fruta que se coge en los meses mas calurosos del año, es una fuente importante de antioxidantes. Se pueden consumir crudas, ya que están dulces y sabrosas. Para que resulten más refrescantes, pueden acompañarse de una bola de helado o yogur, ...

¡Buenos días! Siento mi ausencia en los últimos días, pero hemos tenido el ordenador estropeado y solo he podido publicar cuando he tenido un pc a mano. Este fin de semana Ismael consiguió arreglarlo así que empezamos la semana con mucha energía. La receta que hoy os traigo no es muy acorde con la fecha en la que estamos, ya que no es época de moras, pero si sois como yo y aún tenéis algunas conge ...

Ahora que llegan las moras os recuerdo que la mermelada casera de moras está buenísima y es muy fácil de hacer. recetasfran Ingredientes: – 1 kilo de moras – 400 grs de azúcar – el zumo de medio limón. Elaboración: Poner en una cazuela todos los ingredientes   a fuego lento durante 45 minutos más o menos. Una vez acabado el tiempo de cocción pasar la mermelada por el pasapuré y  por el colador y ...

Hay una fruta que sólo se da en verano que está en el grupo de mis preferidas, las moras. Uno de mis recuerdos de infancia son los paseos que dábamos en casa para ir en la busca y captura de esta fruta silvestre, donde, aparte de ponernos perdidos de morado, disfrutábamos de lo lindo. Hoy en día cada vez me resulta más complicado encontrarlas, por eso cuando doy con un buen puñado aprovecho para p ...

Ingredientes: 1 kg. De ciruelas de fraile 500 gr. de azúcar zumo de 1/2 limón Elaboración: Limpiamos las ciruelas, las partimos por la mitad y quitamos el hueso. ( Puede hacerse con las ciruelas enteras ) Cubrimos con el azúca y zumo de limón. Tapamos con film y dejamos macerando durante unas horas o toda la noche. Pasamos la mezcla a una cacerola y ponemos a fuego lento. Cocemos durante 40 ...

La semana pasada fuí con mi marido a coger hojas de morera para alimentar a los gusanos de seda que tiene en el cole y estaban las moreras llenitas de moras!! así que ni corta ni perezosa me puse a coger unas pocas, bueno mas que unas pocas, salí con las manos tan moradas como ellas mismas pero me llevé a casa una buena bolsa... Unas pocas las congele para mas adelante pero con las demás hice m ...

Ingredientes para 4 comensalesMora 500 gr. azúcar 2 tazas agua 2 cucharadas [imagen=1824580] Escoger unas moras frescas, maduras y libres de magulladuras. Lavarlas muy bien y quitarles el tallo. Poner en una cacerola al fuego, las moras con el azúcar y el agua y dejarlas hervir a fuego medio durante 5 ó 10 minutos. Ir retirando la espuma de la superficie durante el tiempo de cocción dejar enfriar ...

La Cocina De Juani Mermelada de melocotón Ingredientes: 2 kg. de melocotones de viña 750 gr. de azúcar 1 limón Preparación: Lavamos y troceamos los melocotones sin pelar. Los rociamos con zumo de limón y los ponemos en una olla a fuego lento con el azúcar. Si es necesario añadimos un vasito de agua. Vamos dando vueltas para que no se nos pegue y tenemos cuidado que no caramelice. Podemos añadir el ...