El turrón alemán, tiene olor a infancia, olor a mi Buenos Aires querido.... recuerdo de calles, de tomar la leche en casa de las amigas, olor a escondidas y a piedra libre..... en casa lo hago cada ta ...
Salsa de yogur, ajo y pepinos agridulces.
Cómo les contaba, esta comida es bastante cotizada en casa, a mi hija Matilda, que tiene 8 años le fascina, considera que es su comida favorita, rica ella, va variando su comida favorita a medida que ...
La comida thai, me produce una sensación de sofisticación, es que esa mezcla picante del curry rojo, la suavidad y dulzura de la leche de coco y el azúcar, ese toque salado de la salsa de pescado, me ...
Mermelada de Zanahorias al limón y naranja Mermelada de Zanahorias con toques de limón y naranja El otro día mi abuela compro un montón de zanahorias y recordé que en uno de los viajes con mis pasajeros fuimos al Bajo de Veliz, en el Valle de Conlara y ahí Doña tuca vendía mermeladas caseras y le compre una de zanahorias, si, zanahorias deliciosa, no encontre en 2 años otra igual y no fui mas ...
¿Con frío y con ganas de una sopita reconfortante? Te invito a preparar esta sabrosa y original crema de zanahorias asadas con un toque de naranja y jengibre que te sorprenderá. Llega el frío y con eso la temporada de sopitas, una de las pocas cosas que disfruto de esta época del año, junto con prender el horno para preparar cositas ricas jaja. Esta sopita cremosa es muy fácil de preparar y el res ...
Me gusta probar muchos tipos de galletas, por eso estoy siempre investigando sobre recetas de galletas y hoy comparto con vosotros una receta realmente exquisita con un ingrediente secreto (bueno no tan secreto porque acabo de desvelarlo en el título jejeje....) pues eso estas galletas llevan jengibre confitado y esto le da un toque realmente riquísimo y NADA FUERTE.... ¿te apetece probarlas? Yo ...
La elaboración de esta receta de mermelada de zanahorias es algo diferente a la de las mermeladas tradicionales, y con un toque de naranja que le aporta mucho sabor frutal. INGREDIENTES para un bol 500 gr de zanahorias peladas 250 gr de azúcar 200 ml de agua El zumo de una naranja y la piel pelada sin nada de lo blanco El zumo de 1 limón 1 palo pequeño de canela ELABORACIÓN Empezamos haciendo u ...
Ingredientes para 100 comensalesFresas o frutilla 1 o 2 kg,Sucralosa 6 cucharadas,Jugo de 1/2 limón,Vainilla transparente,ramita de canela Colóca en una olla con teflón y ancha (Como un sartén hondo)una cantidad mínima de agua con las fresas, déjalas hasta hervir, luego tápalas, bája el fuego, agrega el jugo del médio limón y déjalas cocinar hasta que estén blandas, písalas con un pisa puré, con ...
FLAN DE ZANAHORIAS RECETA DE FLAN DE ZANAHORIAS Ingredientes: Flan de Zanahorias. -250 gramos de zanahorias -60 gramos de copos de avena instantáneos -2 huevos -1 vasito de leche desnatada -60 gramos de margarina light -Perejil picado -1cucharadita de jengibre (en especias o, fresco rallado) -Sal y pimienta. Ingredientes: Para la Salsa. -1 chalota -medio vasito de vino blanco -medio vasito ...
Una crema de zanahorias y jengibre, con estupendas propiedades que no debemos olvidar. Contiene vitaminas C, E, Carotenos y acido fólico, minerales, antioxidantes, beneficiosa para todo… Y el jengibre tan de moda últimamente, es una planta medicinal, antiinflamatoria, ayuda con las enfermedades respiratorias, artrosis, etc... Así que nada mejor que preparar una crema para cenar con estos ingredie ...
Mermelada de tomate y jengibre Hace unos días tenía un exceso de tomates pera en la nevera y antes de que pasaran a mejor vida decidí hacer mermelada Es una de mis preferidas….bueno y si la combinamos con un poco de queso Camembert calentito para que contaros. Ahora al final del verano están los mejores tomates para hacer mermeladas, tienen más carne……..pero si no puede ser pue ...
Mermelada de zapallo. INGREDIENTES 1 zapallo anco. 1kg. Azúcar, la mitad del peso del zapallo pelado. 500grs. Jugo de 1 limón. Rallar un trozo de jengibre. PREPARACIÓN Pelar el zapallo y cortarlo en cubos. Agregar el azúcar, mezclar bien. Dejar reposar unas cuantas horas hasta que el zapallo comience a largar el jugo. Agregar el jugo de limón. Sumar el jengibre, puede agregar ralladura de l ...
Galletas con mermelada de fresa Estas son las galletas de mantequilla que se derriten en la boca, con sabor a mermelada de fresa. Si quieres, puedes preparar en casa Ingredientes Cantidad: 18 galletitas Harina 250g Mantequilla 225g, suavizada Azúcar glas 120 g 1 huevo Extracto de vainilla 1 cucharadita 4 cucharadas de mermelada de fresa Preparación 20 minutos> Tiempo de cocción: 12 minut ...
