Como postres para la mesa dulce decidí preparar postres sencillos pero a la vez deliciosos:
Cookies de avena con chips de chocolate.
Cupcakes de vainilla rellenas de dulce de leche y maltesers con frosting de crema de chocolate blanco con decoraciones en fondant de mariposas fucsias.
Bundcake de vainilla con cobertura de chocolate y relleno de maltesers.
Para completar la mesa, preparé:
Una tarta de fondant de una pareja de enamorados.
Para la decoración, coloqué las bonitas cupcakes en una banqueta de color negro, agregué un bonito ramo de flores, servilletas negras, cuencos y expositores de color negro.
Una combinación perfecta, para una mesa dulce elegante.
La mantelería en color turquesa con faldón turquesa quedaron geniales.
Bundt Cake:
Puedes seguir la receta clásica de este bundcake pulsando aquí, ver receta.
Cookies de Avena con chips de chocolate:
Para preparar mis maravillosas cookies de avena he seguido mi receta publicada en post anteriores, aquí les dejo el enlace de la "Receta de cookies de avena con chips de chocolate" para que puedan elaborarlas.
Les dejo algunas fotos que saqué durante la elaboración para que vean que sencillas son de preparar.
Cupcakes con frosting de chocolate blanco:
Para preparar las deliciosas cupcakes he seguido mi receta de post anteriores, aquí les dejo la "Receta de cupcakes" para que puedan elaborarlas y queden tan deliciosas como éstas.
La única diferencia con respecto a la receta indicada en el enlace es el sabor del frosting que en este caso he usado un clásico de uso mucho en mis tartas, "crema de chocolate blanco":
Ingredientes elaborar el frosting:
1 Botes de Nata (crema de leche) ERMOL.
1 cucharas de azúcar glasé.
150 g de chocolate Blanco Nestle para repostería.
Pasos a seguir para preparar la crema:
Derretimos el chocolate en el microondas.
Montamos la nata (crema de leche) y cuando esté lista, incorporamos el chocolate blanco derretido.
Agregamos un chorrito de ron blanco y un poco de azúcar glasé.
Vertemos la mezcla en la manga pastelera y reservamos en la nevera.
Tarta de fondant de "Pareja de Enamorados":
Esta es la preciosa tarta de pareja de enamorados que preparé, aquí les dejo la Receta y Paso a Paso por si les interesa preparar una similar, ver receta.
Decoraciones:
Para darle un toque más curioso, preparé unos toppers con forma de corsé y el nombre de la novia.
Para las decoraciones utilizamos un papel de regalo muy bonito que quedaba genial con la decoración.
Decoración de las mesas:
Para las mesas utilizamos un camino de mesa turquesa, con cubertería plateadas, platos turquesas y unos bonitos servilleteros con el gráfico de los corsés con servilletas turquesas.
Para los centros de mesa, se colocaron decoraciones con globos.
Resultado final:
Espero que les haya gustado, lo cierto es que la mesa quedó preciosa y sobretodo deliciosa... una combinación de colores perfecta y una tarta genial. Mi amiga Yoli quedó fascinada y todas las chicas que vinieron a la despedida "fliparon".
Si también les apetece ver la mesa dulce que les preparé para la boda, podéis pulsar aquí.
Marina
Sweet ++
Fuente: este post proviene de midulceeventodecorativo, donde puedes consultar el contenido original.
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