Mi lista de la compra por Mi taller de bienestar te dará una visión de lo que puedes encontrar en una despensa para una dieta limpia, integral y saludable.
Sois muchos los que me habéis pedido un post de estas características, y no se me ocurre mejor forma de hacerlo que comenzar con la sección de los Confi blogs, compartiendo la lista de la compra de Lauri de Mi taller de bienestar.
Verás que Lauri ha dividido los alimentos en:
Harinas:
Cereales y legumbres
Frutos secos y o deshidratados y Superalimentos:
Semillas para hacer germinados
Algas: Las puedes utilizar por ejemplo en esta receta de lentejas veganas con alga kombu, en la que te explico los beneficios de esta alga.
Frutas y verduras ecológicas y de temporada
Endulzantes
Infusiones
Condimentos
Aceites
Leches vegetales
Agua
Otros
En cada grupo podrás ver los productos recomendados para tener una despensa sin gluten, sin azúcar y sin lactosa:
Pincha aquí para ver el artículo de la lista de la compra de Lauri de Mi taller de bienestar.
Espero que te resulte útil y que disfrutes con una despensa saludable y reconfortante.
Un abrazo enorme gastrolover!
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