Mi primer curso de decoración de cupcakes

Este año los Reyes Magos me han regalado un curso para aprender a decorar cupcakes. Un curso de tres horas que se nos pasaron volando, muy divertido y ameno. Fui con Silvia, ninguna de las dos habíamos tocado nunca el fondant, así que fue toda una experiencia. Tuvimos la suerte de que ninguno de los participantes era experto en decoración de cupcakes y era la primera vez que iban a un curso simi ...

El jueves, asistí a mi primer curso de Cupcakes. Siendo honesta, al principio no estaba muy motivada pero mi novio me “obligó” a ir … “quien quita y aprendes muchas cosas que no sabes”. Y la verdad tuvo tooooooda la razón: aprendí muchísimas cosas que no tenia ni idea que se hacia para decoración de cupcakes (y por que no, para pasteles y galletas). Nuestra profesora ...

El sábado pasado estuve en un curso de decoración de cupcakes de una conocida tienda que se dedica a vender productos para la casa y de repostería. Fue un regalo de los Reyes Magos, que me deben de conocer muy bien porque la verdad es que acertaron de pleno. Las fotos que veis son los cupcakes que yo decore porque el bizcocho ya te lo dan hecho. La idea de como decorar cada cupcake es de la monito ...

No os he hablado todavía de Google Local Madrid y los eventos tan divertidos que organizan, en ellos siempre buen rollo y descubrimientos geniales en la capital, ya sea en torno a la gastronomía, la moda, el cine... El último evento al que fui fue un taller de Cupcakes veganos, Lujuria Vegana, en las escuela de cocina Sueños de Cocina. Este evento fue hace más de un mes, pero no quería hablar de ...

Hacía mucho que no utilizaba mi máquina de cupcakes y el otro día decidí ponerme manos a la obra y realizar unos ricos cupcakes con chocolate y vainilla. Además, para decorarlos use fondant que me habían regalado y figuritas de azúcar. Lo malo de la fondant es que a mí me pasa lo mismo que con la buttercream, que son productos demasiado dulces y me resultan empalagosos. Ingredientes: - 1 ...

Como ya os comenté el viernes, este fin de semana hemos tenido curso de cupcakes especial San Valentín, y estos son los cupcakes que aprendieron a hacer las alumnas. Muy amorosos, llenitos de corazones!! Las chicas los hicieron muy bien, super bonitos!! Los cupcakes son de vainilla aunque los podéis hacer del sabor que más os gusten. A que esperáis?? A preparar cupcakes románticos para regalar a ...

Hoy es un día triste para mí, esta entrada la preparé ayer, antes de recibir una noticia que me ha dejado totalmente plof, me explico, este curso lo impartimos Rocío y yo y hoy mí compi me ha dado la noticia de que se retira de este mundillo, ella sabe que tiene mí apoyo 100% pero no deja de darme pena, por que en ella encontré una persona maravillosa y un gran apoyo, y aunque sé que la seguiré te ...

Buenos días a todos!Espero que habéis tenido un buen fin de semana!Ayer estuve en el curso de cupcakes de Enjuliana en su tienda de Torremolinos. Me lo pasé genial! Era muy divertido y he aprendido a hacer flores, mariposas, lazos y rosas de azúcar. El curso duró todo el día, desde las 10h de la mañana hasta las 17h de la tarde y después, no pude resistirme de comprar cositas en su tienda jaja L ...

¡He sido profe durante dos días! Bueno, vale, tallerista. Hace un año di un curso de elaboración de cupcakes en verano, pues mi madre tiene una empresa de actividades y necesitaba algo diferente. El curso tuvo bastante éxito, ya que la concejala de mayores del Ayuntamiento de Salamanca fue y salimos en la prensa (Tengo el recorte en mi corcho). Así que en estas fechas necesitaban a alguien para da ...

Ya se acerca San Valentín y ya se acerca la fecha del curso de San Valentín de Harina y Huevo. Lo pasé tan bien la última vez que estoy deseando repetir. Ya sabéis que para apuntaros tenéis que escribirme a harinayhuevo@gmail.com Ayer decidí cuales serán los diseños que haremos en el curso. Primero cada uno hará sus propios cupcakes de vainilla. En muchos cursos se dan ya los cupcakes hechos, es m ...