Migas con bacon y chorizo

Bueno, ya que está cambiando el tiempo, y con las previsiones que han dado para este fin de semana, creo que este plato es el apropiado para ponerse manos a la obra. Es un plato económico, tradicional y contundente. En algunas reuniones que lo he hecho, se han terminado al momento, y eso que llena muchísimo. Así que espero que probéis y me contéis...... Ingredientes Dos cabezas de AjoUn paque ...

Esta es una receta muy tradicional para los días de frío y lluvia. Y aunque no es invierno aún, las temperaturas han empezado a bajar ligeramente en Málaga y ya se nota que es otoño, aunque llover no llueve, y mira que hace falta.. Las migas son un plato muy casero, de los de antes, en los que las abuelas se pasaban horas haciéndolo, desmenuzando a mano el pan y removiendo sin parar en la sartén l ...

Hoy vamos a preparar una sabrosa receta de arroz con chorizo y bacon ahumado. Ulitlizaremos la variedad bomba, de grano redondo y corto, que se caracteriza por su capacidad para absorber grandes cantidades de caldo, aportando un extra de sustancia a la receta. Para elaborar esta variedad arroz se necesitan de tres a tres partes y media de caldo por una parte de arroz. En esta receta, al tratarse ...

Aunque, generalmente todo el pan que sobra en casa, se lo zampan las gallinas, el otro día se le antojo a la mujer comer migas y guardamos unos mendrugos sobrantes, poniendo a dieta a las inocentes gallinas. Ingredientes (4 personas): 1 barra de pan duro (aprox) 1 cebolla 1 pimiento ½ l de leche 1 cabeza de ajos 4 huevos 2 chorizos de freír Aceite de oliva Curry Sal Preparación: En primer lugar co ...

Si una cupcake salada, porque no sorprender estos días de Navidad, con un aperitivo de este tipo? Si tenéis invitados seguro que se sorprenden. INGREDIENTES -200gr harina -1 cucharadita levadura -pizca de pimentón -poquito sal -2 huevos -25gr aceite girasol -100gr yogurt -50 gr chorizo cortado en trozos -pimientos piquillos Precalienta el horno 200º Pon los ingredientes menos el chorizo y el pimie ...

Ingredientes para None comensalesAceite de oliva ajo 4 dientes bacalao desalado 300 gr. chorizo extremeño 200 gr. pan caldealo duro 1 barra pimentón de la vera 1 cucharada pimiento rojo 1 unidad sal tocino vetado 200 gr. Hacemos unas migas extremeñas exactamente a la manera tradicional, sofriendo en una sartén honda con aceite los ajos machacados, el tocino veteado, el chorizo y el pimiento ...

Plato para 5 personas incluso 6 ,según el hambre . A ver que os parece este arroz... Ingredientes:175 gr pimiento rojo 250 gr tomate triturado 100 gr cebolla 2 ajos 80 gr aceite oliva 170 gr conejo 1 cta pimentón dulce 100 gr aceitunas negras sin hueso en rodajas 2 alcachofas grandes o un bote de alcachofas cocidas 1 litro agua *si utilizamos un bote de alcachofas utilizaremos su agua también (2 ...

Receta Pochas de Navarra con Chorizo Autor Claudia Paolini Raciones 6-8 Tiempo 55 minutos (aprox.) Ingredientes 1Kg de Pochas navarras 1 Zanahoria 1 cabeza de Ajos sin pelar 1 Pimiento verde 1 Puerro 1 Cebolla 2 Tomates 1 Pimiento rojo 500ml de Agua 1 cucharadita de Sal 1/2 cucharadita de Pimentón picante 3 cucharadas soperas de Aceite de oliva 100gr de Chorizo en rodajas Hola! Os traemos gentilez ...

INGREDIENTE(4p) 500 gr de pan de hogaza o de barra 250 ml de agua 8 dientes de ajo 200 g de chorizo 4 lonchas de panceta fresca 1 pimiento choricero Aceite de oliva virgen extra Sal PerejilELABORACIÓN: Se corta el pan en dados y colócalo en un bol. Añade un poco de sal al agua y vierte sobre el pan poco a poco se remojan que quede suelto el pan. Envuélvelos en un trapo, y guardamos en el frigorí ...

Las migas es un plato que solemos preparar muchos miembros de mi familia, hermanos, cuñadas y también me incluyo. Es de esos platos que hemos comido en nuestra niñez, bien preparadas por mi abuelo (que las hacia muy ricas) o por mi madre. Hay que decir que para nosotros es comida de domingo, y si nos podemos juntar todos o parte, mucho mejor. Es un plato que es económico y de aprovechamiento, ya ...