Mini-bizcochos de chocolate y café de Amalia (Zaragoza)

La Cocina De Juani Mini-bizcochos de manzana y canela de Amalia (Zaragoza) Ingredientes: 50 gr. de mantequilla 80 gr. de azúcar 1 huevo 40 ml. de leche 80 gr. de harina 1 cucharadita de canela media manzana pelada 1 cucharadita de levadura en polvo 1 pizca de sal 1 pizca de bicarbonato Preparación: Ponemos el horno a calentar a 180ºC. Batimos la mantequilla derretida con el azúcar. Añadimos el hue ...

Hola a todos chicos, después de unos días desaparecido en combate, y nunca mejor dicho!! jajajajaja. Por cierto, ya os lo he dicho varias veces estos días, pero me gustaria agradeceros de nuevo el apoyo que me brindastéis para los premios Bitácoras de este año. Como ya sabéis no fue posible, pero lo seguiremos intentando el año que viene si me queréis ayudar de nuevo, espero que si no??. Felicitar ...

Hoy vengo con una propuesta sencilla, pero muy versátil. Se trata de unos mini bizcochitos hechos a base de esas estupendas galletas Lotus con sabor a caramelo. Elegí estas versiones pequeñas, como  mini raciones. Ya sabeis que soy fans de las porciones individuales que tanto juego dan :). Estaba ya deseando utilizar  estas galletas en alguno de mis postres, y esta semana  por fín las probé y el r ...

Esta semana regreso con una receta nueva para mesas dulces. Mini Bizcochos Individuales de Naranja y Chocolate! En mi receta anterior os enseñé unos Mini muffins de Chocolate y Dulce de Leche que han sido un éxito rotundo,  y he querido continuar trayendo algunas recetas más que podamos usar tanto en catering como en mesas dulces. Tengo que contaros que, cuando me puse a hacer las fotos de los min ...

Ingredientes: 1 paquete de galletas maría 100ml de café 2 cucharadas de leche 200ml de nata para montar Azúcar glass Chocolate 70% cacao cacao en polvo Preparación: Trituramos las galletas y añadimos el café y la leche tibia,mezclamos todo bien hasta que se quede bien mezclado,lo ponemos de base en un molde redondo no muy grande. Encima ponemos nata montada con el azúcar glass y encima el chocola ...

La receta de hoy es una original forma de hacer bizcochos de chocolate, si ya están buenos de por sí imagínate como están si los combinas con una deliciosa salsa de moka y unas avellanas espolvoreadas sobre la salsa ¡buenísimo! Así que estate atenta y toma nota de esta dulce receta. Ingredientes (para 4 personas) 1 masa de bizcocho Nestlé al chocolate 2 cucharadas de canela en polvo mantequilla 40 ...

Bizcocho Mi querida Amalia se quedó ayer sin que nadie le "robara" una receta dulce como así debía ser. Ni es su culpa, ni es de nadie, por motivos personales la persona a la que le había tocado su blog y debía elegir la receta, pues no pudo y el blog de Amalia se quedó desierto.... Peroooo eso no puede ser, mas pronto que tarde me pongo y me llevo uno de sus maravillosos bizcochos que ...

Felicidades a todas las mamas, esta os la dedico a todas vosotras, besazos. Para 20 mini bizcochos 2 huevos frescos enteros. 130 gr. de harina. 15 gr. de levadura. 80 gr. de mantequilla. 80 gr. de azúcar. 2 cucharadas de leche entera. La ralladura de un limón. 1 limón exprimido. Para la decoración; Chocolate negro. Crema de castañas (comprada) Crema pastelera. Fresas. Almendra laminada. Para el g ...

Mientras pensaba como empezar éste post me he acordado de Sara Montiel y su famosa película La violetera, de repente me ha entrado la vena chulapa y me he visto tarareando su famosa canción... "como aves precursoras de primavera, en Madrid aparecen, las violeteras...". Así que como buena castiza que soy, como me encantan las violetas y estamos en primavera .. ¿qué mejor manera para pr ...

Hoy vamos a preparar un bizcocho o pastel delicioso, jugoso y con unos matices de sabores muy agradables, es un bizcocho perfecto para cualquier celebración. Este pastel de café, relleno de chocolate con leche aromatizado con café, y adornado con una deliciosa ganache de chocolate negro, os aseguro que es increíble....está riquísimo!! Cuando cortas un trozo de este bizcocho, y lo pruebas, cada cuc ...