Mini croissant de cangrejo, queso y sésamo.

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. Bacon. Dátiles. Orejones. Huevo batido para pintar. Elaboración: Cojemos el croissant party por la parte más pequeña. Extender la masa de hojaldre. Con la cucharilla que lleva vamos repasando para marcar los croisanes. Vamos poniendo tiras de bacon. Encima ponemos los orejones o los dátiles. Empezamos a enrollar desde la parte más ancha. Hasta el final int ...

Ingredientes: Para la masa: 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml. Aceite de oliva. 5 grs. Sal. 15 grs. Azúcar. 25 grs. Levadura fresca. Aceite de oliva para pintar.Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamaño de la cubeta de la olla, si las hacéis más finas os saldrán más bases o una grande en la bandeja del horno. Para hacer los croissanes: 1 trozo de masa de piz ...

Hay que ver lo que me ha dado de si 1 aguacate, te tenido para hacer mini croisant, y sándwich con dos panes diferentes. Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 1/2 aguacate. Queso. 1 cucharada de curry. Huevo batido para pintar. Semillas de linaza. Elaboración: Cojemos el croissant party por la parte más pequeña. Extender la masa de hojaldre. Con la cucharilla que lleva vamos repasando para marcar ...

Ingredientes: 150 grs. Salmón ahumado. 1 lamina de hojaldre. Queso philadelphia. Huevo batido para pintar. Semillas de linaza. Elaboración: Cojemos el croissant party por la parte más pequeña. Extender la masa de hojaldre. Con la cucharilla que lleva vamos repasando para marcar los croisanes. Ponemos un poco de queso philadelphia en cada porción de hojaldre. Cortamos el salmón en trozos pequeños y ...

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. Queso philadelphia. Puntas de espárragos. Huevo batido para pintar. Elaboración: Cojemos el croissant party por la parte más pequeña. Extender la masa de hojaldre. Con la cucharilla que lleva vamos repasando para marcar los croisanes. Le ponemos un poco del queso philadelphia. Las puntas de los espárragos. Los ponemos horizontales para que al enrollar lue ...

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. Pisto. Atún. Huevos duros. Huevo batido para pintar. Semillas de amapola. Elaboración: Ponemos el pisto, atún y huevos duros en un bol. Esta foto es de la cantidad que uso para la empanadilla, pero me ha sobrado un poco y como tenia hojaldre los voy a aprovechar, aunque siempre reservo 1 tupper de pisto solo y los congelo para luego hacer los mini croissants. Me ...

Como me han sobrado unas gambas del fideua, las he aprovechado para hacer estos mini croisant. Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 30 grs. Mezcla de pan rallado con queso. 100 grs. Gambas peladas. Huevo batido para pintar. Semillas de linaza. Para la mezcla de pan rallado con queso: 100 grs. Queso rallado. 80 grs. Pan rallado. Ajo en polvo. Perejil. Elaboración: Ponemos el pan duro en el vaso de ...

INGREDIENTES Para la masa: 1 masa de hojaldre fresca (sin ingredientes de origen animal) 2 cucharadas de margarina vegetal (sin aceites ni grasas hidrogenadas) Azúcar moreno integral Para el relleno: 200 g de jamón york cortado fino 80 g de queso rayado 1/2 yema de huevo (para pintar la masa) ELABORACIÓN DE  MINI CROISSANT RELLENOS DE JAMÓN YORK Y QUESO Masa: Remueve la margarina hasta que ...

Hace unos meses os puse la receta de croissant rellenos de chocolate, pero para aquellos que preferís el salado al dulce, aquí os dejo esta receta. En este caso he utilizado una masa de hojaldre redonda, por lo que he decidido cortarla como una pizza para que me salieran 8 croissant medianos, pero si la masa que tenéis es rectangular, podéis fijaros como la corte en los croissant rellenos de choco ...

La realización casera de los croissants no ha sido nunca una de mis inquietudes. Se trata de una de las recetas a las que se puede tener más respeto en este mundo, por lo que disponiendo del poco tiempo del que dispongo, para nada me iba a embarcar en esta ardua tarea. Todo cambió cuando desde Facebook se lanzó el reto de preparar para este día los Croissants aux amandes. Tenía claro desde el prin ...