comunidades

Mini soufle o tortillitas express y saludables



Mini souflecitos saludables.
 Mini Soufles o tortillitas 

en minutos.

A veces pasa que llega gente a casa y tenes que inventar algo rápido, o queres que tus chicos empiecen a incorporar verduritas, o simplemente sorprender con algo nuevo a la familia. Esta es la oportunidad, porque con pocas cosas podes crear nuevas recetas muy ricas y saludables, porque las cocinas en el horno en minutos, y te quedarán geniales.
Ingredientes:
Jamón cocido natural 300 grs
Queso en hebras lighr 2 paquetes
Huevos 3
Claras 3
Sal y pimienta a gusto.
rocío vegetal o manteca light.
Opcionales:
Hiervas frescas o especies
Arvejas congeladas o de lata
Morroncitos (pimientos) en cubitos *
Verdeo (cebollita cambray) en rodajitas *
Cebolla en cubitos *
* previamente salteados.
Mas ideas:
Brócoli al vapor
Zanahorias ralladas
acelga o espinaca cortada bien finita en crudo.

El paso a paso.

Preparación:
Precalenta el horno a temperatura media.
Tene previamente todos los ingredientes que vayas a utilizar a mano. Ya cocinados, cortados, etc.
En una placa para muffins, o moldes individuales descartables que tengas, colocar rocío vegetal o manteca light (bueno una untadita de aceite, puede ser también).
Luego coloca en cada moldecito el relleno que mas te guste.
Mientras en un bol mezcla los huevos con las claras y agrega la sal y pimienta, si además queres alguna especia o hierva este es el momento. Batí muy bien y volcalo en los moldecitos.
Llevalo al horno hasta que esten bien doraditos, te puede gustar mas o menos sequitos, deja reposar unos minutos y luego desmoldalos....
Acompañá de una rico colchón de hojas verdes y raicchio y listo!!!


Otra opción de moldes mas románticos.
Fuente: este post proviene de Blog de Carla-light, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de manzanas otoñal Tarta de Manzana súper saludable Llega el otoño en Argentina y tenes ganas de comer cosas ricas, fáciles de hacer y saludables... Y porque no para toda la familia!!! Feliz fin ...

Recomendamos

Relacionado

general tartas & pies postres

La receta de hoy debería llevarse un premio, porque es buena, bonita y barata, además de extremadamente rica claro está. La preparé para el #RetoPostresSaludables de mi amiga Auxy, y de verdad que la amé, es una DE-LI-CIA de postre, super sencilla, económica y lo mejor de todo ¡sin horno! nada puede salir mal jeje. No voy a extenderme hoy porque la verdad es que no estoy muy inspirada para escribi ...

Receta de tarta de mini quiche o mini tarta de peras y queso azul. Con masa quebrada casera, masa brisee y este relleno de peras y queso azul que no falla nunca. La combinación perfecta. Una receta elegante y exquisita para incluir en fiestas u ocasiones especiales. Con esta cantidad salen 8 mini tartas de 12 cm de diámetro. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan ...

recetas postres mini postres mini ...

En una de mis publicaciones antigua les compartí algunas Recetas mini. Si hamburguesas o pizzas, entre otros, permitían esa reducción de tamaño, ¿por qué no hacemos lo mismo con los postres y dulces? Unas tartas minúsculas, unos dulces convertidos en bocados o unas mousses servidas en copas pequeñas hacen que los postres ganen en atractivo y que nadie renuncie a ellos por estar lleno. En el canal ...

recetas postres postres saludables gominolas con ingredientes naturales ...

Hola hola!! Hay razones suficientes para dejar de comer nuestras gominolas (gomitas) por culpa de nuestra vida sana?? la respuesta es: NO! Quizás si estás a dieta o si llevas una alimentación libre de azúcares dañinos y conservantes industriales, comer gominolas no te parecerá buena idea ni mucho menos saludable.  Cosa que es cierta.  Sin embargo hoy te traigo una receta alternativa a esas gomi ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS FESTIVIDADES GALLETAS ...

Polvorones saludables de espelta y cacahuete Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 200g de harina de espelta integral 50g de harina de cacahuete de frutosecopuntocom 140g de aceite de coco 2 cucharadas soperas de Manteca de cacahuete “Crunchy” de Olimp Sport Nutrition Canela en polvo Esencia de vainilla Semillas de sésamo Protein Whey sabor vainilla de Olimp Sport Nutr ...

GALLETAS Y PASTAS COCINA FÁCIL

Decir donuts y a continuación calificarlos de saludables parece una incongruencia, pero realmente éstos que hoy os proponemos son saludables porque no llevan azúcar, estando endulzados con dátiles remojados y triturados. La jugosidad propia de los donuts se la da la calabaza asada. Y algo que también es importante es que nos ahorramos todo el aceite de la fritura porque se hacen al horno. Una deli ...

Recetas Veganas celíacos ...

Harina de maíz fina Agua. Una pizca de sal. 100 gramos de calabaza cocida troceada. Poner en un bowl 5 cucharadas de harina y agregar agua hasta hacer una masa homogénea. Una vez que la masa está lista, echar la sal, incorporar la calabaza (previamente machacada con un tenedor) y mezclar bien. Tomar pequeños puñados de masa, colocar en la palma de la mano y aplastar ligeramente. Freír en abundante ...

recetas postres dulces y postres foto-recetas ...

Y en la sección Recetas Setenteras… Turrón de Quaker, turrón turco, turrón de avena. Yo no sé qué tienen de atractivas estas golosinas saludables que me gustan tanto. No es por saludables, eh. Creo que encuentro algo mágico en mezclar algunos ingredientes que me parecen a priori sosos y convertirlos en algo que no pueda parar de comer. Claro, esto solo es posible gracias al dúo dinámico choc ...

helados

El hermos día de hoy y para esta temporada de verano, les he traido una receta muy cool. Son deliciosos helados muy sencillos de hacer, con pocos ingredientes y además muy saludables. Son perfectos para cualquier persona, hasta para los niños. Porque son dulces y así ligras perder las ansias y ganas de comer algo dulce, lo mejor de todo es que es súper sano. Pero con este helado os saciaréis y sin ...

merienda saludable tentempié saludable dieta sana ...

Saludos queridos amigos cocineros! Una de las claves para que nuestra dieta sea sana es comer cinco veces al día en las cantidades recomendadas para cada una de ellas. De esta manera, nuestro metabolismo se acelera y evitamos picar entre horas, bien sea en la hora de la merienda o al mediodía. Aquí os dejo ideas: La comida que hay que hacer a media mañana o la merienda debe ser equilibrada también ...