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mini -tarta facil de mousse de limon



lo que necesitamos....

 1 paquete de gelatina sabor limon
1 brick de nata (crema de leche) de 200cl
2 cucharadas soperas de leche condensada
1 limon
2 magdalenas o sobaos

como se hace......

 exprimir el limon...
el zumo ...se pone en un vaso ...y lo que falte lo llenamos de agua...
ese vaso lleno..lo ponemos en un cazo y lo llevamos a ebullicion...y en el deshacemos  el sobre de gelatina...y dejamos enfriar...pero sin que llegue a solidificar

montar la nata (crema de leche) muy fria...añadir la leche condensada....
agregar la gelatina a la nata montada (crema de leche) con la leche......con cuidado..y con movimientos envolventes...con delicadeza...

forrar un molde pequeño de 16 cm de diametro con film..
en la base..poner los sobaos..o las magdalenas a rebanadas de manera que cubran el fondo..y encima poner la mousse...
dejar enfriar en la nevera unas horas...

si quereis la tarta mas grande ...solo hay que doblar  las cantidades de los ingredientes... 

  


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Etiquetas: recetas postres

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