MINIPIZZAS DE CALABACÍN

Estas Pizzetas o Mini-pizzas de calabacín son una idea muy apetecible para elaborar un sabroso entrante, canapé o aperitivo. La idea es que elaboremos las minipizzas utilizando unas rodajas de calabacín como base, sustituyendo la masa. De este modo, y usando unos toppings saludables, podremos conseguir un estupendo aperitivo, es más, si sustituimos el queso por un preparado fundible de tipo vegeta ...

Ingredientes: 2-4 personas 1 calabacín grande 2 berenjenas medianas queso ricotta sal Para la salsa arrabiata: 400 grs de tomate natural triturado 1 chile o guindilla roja grande 2 ajos aceite de oliva pimienta sal Para el aceite de albahaca: un puñado de hojas de albahaca aceite de oliva Elaboración: Lo primero asamos las berenjenas al horno a 200º de 30 a 40 minutos y las vamos dando vuelta c ...

En el post de hoy te voy a mostrar cómo preparar este delicioso Wrap de tortilla de calabacín, una receta muy sencilla y deliciosa para prepararla en pocos minutos y consiguiendo una receta muy completa. Otras recetas que te pueden gustar: Wrap de pollo, huevo y queso, Wrap de pollo y salmón Ingredientes: 1 tortilla de trigo 2 hojas de lechuga 2 cdas de mayonesa salsa picante al gusto 2 cdas d ...

Lasaña de calabacín Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Calabacines grandes 500gr de ternera picada Queso rallado bajo en grasa Salsa de tomate saludable Pimienta negra molida Sal rosa del himalaya Orégano Proceso: Precalentamos el horno a 200º Lavamos bien los calabacines. Con la ayuda de una mandolina lo cortamos en láminas finas y reservamos. En una sartén antiadher ...

Tortas de coliflor, calabacín y queso proteínico Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1/4 de Coliflor 2 Huevos 1/2 Calabacín (o uno mediano) Queso proteínico Eatlean 2 Cucharadas de harina de quinoa  (o la que uséis) Ajo en polvo Especias para tacos o quesadillas (opcional) Acompañamiento: Salsa de tomate con aceitunas Proceso: Precalentamos el horno a 200º Picamos b ...

Calabacín “a lo pizza de atún y champiñones Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Calabacín Sofrito saludable Aceitunas Queso proteínico Eatlean Orégano 1 Lata de atún ligero Calvo 1 Champiñón laminado Tomatitos Cebollino (opcional) Utensilios: Mandolina Proceso: Precalentamos el horno a 200º Lavamos el calabacín y lo laminamos con la ayuda de una mandolin ...

Este verano tuve la oportunidad de probar esta estupenda receta de manos de mi amigo Paulo Mascarenhas y tengo que decir que me dejó maravillada. No solamente está delicioso y su aspecto es impresionante, sino que además te deja satisfecho con un aporte calórico más que razonable. Por otro lado es una forma estupenda de comer verdura y hasta los niños, no muy amigos de lo vegetal, se chuparon los ...

Calabacín “a lo pizza de atún y champiñones  Para 1 persona Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Calabacín Sofrito fit Aceitunas Queso rallado bajo en grasa Orégano 1 Lata de atún ligero Calvo 1 Champiñón laminado Tomatitos Cebollino (opcional) Utensilios: Mandolina Precalentamos el horno a 200º Lavamos el calabacín y lo laminamos con la ayuda de una mandolina en l ...

Quién ha dicho que un flan sólo puede ser de huevo.....?? Pos no, también hay flan de calabacín, y e aquí la prueba. Está riquísimo, pruébalo y ya me comentas Ingredientes: 800 gr. calabacín (con o sin piel) 100 gr. cebolla 2 dientes ajo 25 gr. aceite 100 gr. queso untar light o entero 2 huevos 150 gr. fiambre de pavo en tacos o jamón cocido Sal Pimienta negra Nuez moscada 1/2 cta. ajo en polvo Pr ...

Hamburguesas de pollo, calabacín y zanahoria Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 500gr de Pechuga de pollo 1 Calabacín 1 Zanahoria grande 2 Dientes de ajo 1 Huevo Pimienta molida Cebolla en polvo Proceso: Precalentamos el horno a 200º Picamos la pechuga de pollo con la ayuda de una picadora hasta dejarla triturada y reservamos en un cuenco. Lavamos el calabacín y la z ...