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Mousse de aguacate y chocolate o pudin de chocolate

Empezamos un nuevo mes y parece que las temperaturas no dan tregua. Así que te traigo un postre que se hace en menos de 10 minutos y que es apto para todo el mundo, se trata de un Mousse de Aguacate y Chocolate con Frambuesas que es apto para todo el mundo, porque es Sin Gluten, Sin Lactosa, Sin Azúcar y además también es vegano. Te aseguro que esta falsa mousse de chocolate va a gustar a la inmensa mayoría por su suavidad, cremosidad y sabor extraordinario que recuerda a la mousse tradicional, eso sí, no vamos a conseguir ese bocado aireado y su característico sonido al introducir la cuchara.

Fuente: Mousse de Aguacate - Postres Originales

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Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer este Mousse de Aguacate y Chocolate son: Aguacates o palta, plátano, cacao en polvo, Leche Vegetal, Extracto de Vainilla y Miel o Sirope. Eso sí, si eres muy goloso puedes agregarle alguna cucharada de leche condensada. 
Fuente: Mousse de Aguacate - Postres Originales


También te recomiendo que cuando prepares esta mousse la dejes al menos una hora en la nevera para que esté más fresquita y mejore su textura, aunque si aguantas, es mejor disfrutarla al día siguiente porque se potenciará su sabor y estará más rica. Y para presentarla puedes hacer cuencos de chocolate, con lo que te asegurarás que al final no quedará ningún rastro.

Fuente: Mousse de Aguacate - Postres Originales

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