135 gr de chocolate negro sin azúcar
120 gr de agua
Cubitos de agua
Ponemos a deshacer el chocolate y el agua, si no me he vuelto loca aunque lo parezca, si lo queréis con azúcar la añadimos también, sino pues nada. Una vez disueltos en otro bol ponemos agua fría y cubitos y con otro bol encima la mezcla del chocolate encima como si fuera al baño maria y empezamos a batir el chocolate enérgicamente, que poco a poco irá adquiriendo consistencia y poniéndose más denso y espeso y ya está, así de sencillo, fácil y bueno, podéis poner un poco de fruta encima, o decorarlos a vuestro gusto, espero que los probéis y me digáis que os han parecido, dulces besitos a todos.