Mousse de chocolate

Hola, amigos. Empezamos mes con un rico postre de chocolate. Hacer la masa Relleno: Ingredientes: 7 hojas de gelatina 140 gramos de chocolate para postres 200 mililitros de nata para montar 2 yemas 1/2 taza de leche 2 cucharadas de azúcar merengue 2 claras y 1/2 taza de azúcar tazas de repostería Preparación: Hidratar las hojas de gelatina, reservar. Calentar la leche, azúcar y yemas, antes qu ...

Hola, amigos. Empezamos mes con un rico postre de chocolate. Hacer la masaRelleno:Ingredientes:7 hojas de gelatina 140 gramos de chocolate para postres 200 mililitros de nata para montar 2 yemas 1/2 taza de leche 2 cucharadas de azúcar merengue 2 claras y 1/2 taza de azúcar tazas de repostería Preparación:Hidratar las hojas de gelatina, reservar. Calentar la leche, azúcar y yemas, antes que h ...

Para los chocolateros como yo les dejo un postre rico, rico. así lo hice: Ingredientes: 7 hojas de gelatina 200 gramos de chocolate 200 mililitros de nata para montar 2 yemas 1/2 taza de leche 2 cucharadas colmadas de leche condensada Preparación: Hidratar las hojas de gelatina, reservar. Fundir el chocolate a baño maría. Calentar la leche con las yemas, antes que hierva, retirar del fuego y a ...

Hola, amigos.Antes que termine el año les dejo este rico postre de dos chocolates, otra idea más para estas fiestas. Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo. gracias por visitar mi blog. Ingredientes:200 gramos de chocolate negro para postre 200 gramos de chocolate con leche para postre 200 mililitros de leche (1 taza) 100 gramos de azúcar (1/2 de taza) 4 yemas 8 hojas de gelatina 700 gramos de ...

Un postre muy rico y fácil para disfrutar en familia. Aquí la receta: Ingredientes: 100 gramos de chocolate con leche 100 gramos de chocolate blanco 100 gramos de chocolate negro 150 ml de leche 75 gramos de azúcar 3 yemas 6 hojas de gelatina 500 gramos de nata galletas maría 200 gramos media taza de margarina derretida Preparación: Triturar las galletas y mezclar con la margarina. Hidrata ...

Otra versión de la tarta de tres chocolates que tengo en el blog. Me encanta poner en porciones individuales. Así la hice: Ingredientes: 100 gramos de chocolate con leche 100 gramos de chocolate blanco 100 gramos de chocolate negro 150 mililitros de leche 75 gramos de azúcar 3 yemas 6 hojas de gelatina 500 gramos de nata Galletas de vainilla para espolvorear. Preparación: Hidratar las hoj ...

Hola amigos. Les traigo un postre que salió de la receta de otro postre. La receta original es del mousse de chcocolate, hice receta y media para poder dividirlo en tres chocolates distintos. Así lo hice: Ingredientes:100 gramos de chocolate con leche 100 gramos de chocolate blanco 100 gramos de chocolate negro 150 ml de leche 75 gramos de azúcar 3 yemas 6 hojas de gelatina 500 gramos de ...

En la semana del amor se pasea por el blog este postre que hará las delicias de todos en casa. Hace unos años publicaba una tarta que repetí en numerosas ocasiones con mucho éxito. Parte de aquella receta la he trasladado a estos vasitos, creando tres capas de deliciosa mousse: chocolate, frambuesas y vainilla. La capa de chocolate está preparada con chocolate negro, la siguiente con una mezcla de ...

El viernes estuve de cumple, lo celebré con este rico postre. Así lo hice: Necesitamos: Una plancha de bizcocho Crema chantilly. Batir 200 mililitros de nata para montar o crema de leche, añadir 3 cucharadas de azúcar glass o en polvo. Crema pastelera: Ingredientes: 2 yemas 1/3 de taza de azúcar (70 gramos) 3 cucharas de harina de maíz (maicena) 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de le ...

Ayer estuvimos de comida familiar, cociné recetas peruanas que por cierto salieron muy ricas. También hice para el postre un pie de limón, crema volteada y de bebida chicha morada. La tarta la hice para que Carlos vuelva a soplar su vela. Para la base necesitamos: 100 gramos de galletas maría o de vainilla 40 gramos de mantequilla Trituramos las galletas y le añadimos la mantequilla derretida. P ...