100 gr de galleta Maria trituradas
80 gr de margarina sin sal derretida
2 tazas de crema para batir.
10 gr de gelatina sin sabor.
Jugo de 4 limones.
80 gr de azucar
Preparación
Se trituran las galletas se le agregas la margarina derretida se mezclan para obtener una pasta. Luego forrar el moldel previamente engrasado y reservar.
La gelatina sin sabor diluida en poco de agua con la azucar,se deja hidratar se lleva al fuego se calienta un poco.
Se monta la crema para batir se agrega el limon y la preparacion de la gelatina ya reposasa a temperatura ambiente, se y integran completamente los ingrediemtes. Una vez lista la mezcla verter la misma en un molde con las galletas,se refigerar aproximadamente por 4 horas. Posteriormente se decora cpn ralladura de limon y trozos de limón.
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