Mousse de plátano al café

Ingredientes: Para el cremoso de chocolate: - Unos 330 gr de chocolate blanco - 250 gr de nata liquida para cocinar - 2 hojas de gelatina Para la sopa de melón y té: - 1,5 kg de melón (yo he utilizado la variedad piel de sapo) - Unos 100 gr de azúcar (Dependerá de lo dulce que sea el melón. Si es dulce con la mitad de azúcar ...

Estamos en verano y a cualquier hora del día apetece una bebida refrescante así que aquí os dejo esta receta. Ingredientes: - 100 mililitros de café expresso frío. - 150 mililitros de leche entera. - 2 cucharadas de azúcar glass. - 1 cucharadita de esencia de vainilla. - 5 cubitos pequeños de hielo. - Nata y fideos de chocolate para decorar. ...

Es una mouse muy fácil de preparar, con pocos ingredientes y que queda riquísima. Necesitamos para cuatro tazas como las de las fotos, no muy grandes: 400 ml. de nata para montar 1 sobre de nescafé ( yo he utilizado el nescafé descafeinado Cappucchino de la caja DISFRUTABOX de este mes, y una cucharadita más de nescafé descafeinado para que diera un color más tostado, porque el capuchino es más cl ...

Feliz día, chicos. La receta que os traigo hoy, como cada fin de mes, es mi propuesta para nuestro Juego de Blogueros. Una receta que quedó aplazada a causa del confinamiento, y que rescatamos ahora con los ingredientes que ganaron en la votación de marzo: el pomelo y el plátano. Mi propuesta, como podéis ver, es con plátano. Y es, además, una receta que veréis en mil sitios y en mil versiones. Es ...

Una deliciosa combinación de chocolate blanco y café. ¡¡¡¡Os sorprenderá, está super rica!!!! Para la Mousse de Chocolate Blanco: 250 gr de chocolate blanco postres 400 ml de nata para montar 80 gr de azúcar 3 hojas de gelatina Para la Crema de Café: 150 gr de azúcar 140 ml de agua muy fría 35 gr de café soluble Para cuatro vasitos o copas. Mousse de Chocolate Blanco: Ponemos a hidratar las hoj ...

Hacía mucho tiempo que quería hacer esta tarta y todavía no había encontrado el momento adecuado. Este fin de semana tenía una cena en casa de unos amigos a los que hacía mucho tiempo que no veía. Me tocó llevar algún postre, así que miré en mi lista de postres pendientes de preparar y este estaba el primero. Ni corto ni perezoso me puse en marcha. Esta combinación de sabores es muy típica del su ...

Tarta semifrío de plátano naranja amarga y chocolate Usando como base la receta clásica de bavaroise y modificándola a mi gusto hice esta tarta para el cumpleaños de mi ahijada. Os paso receta, espero que os guste. Ingredientes del semifrío: 1 kg de plátanos 500 gr. de azúcar Bizcochos de soletilla 500 ml nata de montar Mermelada de naraja amarga 6 hojas de gelatina Para la ganaché de chocolat ...

Esta Panna Cotta de chocolate blanco esta super buena; y super bonita y vistosa. para cualquier evento o simplemente para darnos un gusto. Sencillamente deliciosa!!! 400ml de nata para montar 100ml de leche entera o semidesnatada 100gr de chocolate blanco postres Una cucharadida de vainilla liquida Un sobre de gelatina de fresa 50gr de azúcar 3 hojas de gelatina (7gr aprox) Para el adorno 200m ...

Ingredientes para 8 comensalesPan alemán 3 rebanadas salmón 120 gr. queso marcarpone 150 gr. nata montada 200 gr. vodka 2 cucharadas soperas eneldo picado al gusto gelatina 1 hoja sal al gusto pimienta al gusto Cortar el salmón en trozos no muy grandes con el cuchillo y mezclar con el queso, el eneldo, el vodka, la sal y la pimienta. Calentar el zumo del limón y poner la gelatina ( previamen ...

Ingredientes para 6 comensales 1 masa brisa,2 naranjas,1 plátano,1 sobre de gelatina neutra,1 brick pequeño de zumo de manzana,crema bordalesa (275 ml de leche-5 yemas grandes-50 gr de azúcar-15 gr de harina común-15 gr de maizena-1 clara grande-30 ml de nata espesa) Extendemos la masa sobre el molde que hayamos escogido, la pinchamos, ponemos unas legumbres crudas encima y horneamos a 200 º ...