Muffins de Calabaza y Jengibre con Chocolate

Hola, ¿qué tal el fin de semana? Hoy os traigo otra receta de calabaza, la última en un tiempo o me van a acabar saliendo calabazas por las orejas ;) La receta está, de nuevo, adaptada de estade Cuca. Ya sabéis que me encanta su blog y de hecho ya he "robado" varias de sus recetas. Si aún no lo conocéis, que no creo, pasaros ya veréis como guardáis más de una de sus recetas. Ingredient ...

Hola, ¿qué tal el fin de semana? Por fin parece que ha llegado el frío, aunque en Barcelona no se note mucho todavía. Por fin he podido sacar mis gorros, bufandas, pañuelos y guantes. Aunque todavía no hace mucho frío yo ya soy feliz saliendo con mis gorritos. ¿Os he dicho alguna vez que me encanta el frío? Hoy os traigo una receta que vi hace poco en el blg Corazón de Caramelo y me vino de perla ...

Esto parece semana temática de recetas de calabaza y aún me quedan varias por publicar. Si las recetas llevan calabaza se tienen que considerar sanas ¿no? Al menos no nos pueden hacer daño. Esta receta en mi casa ha encantado y para cuando me quise dar cuenta ya no quedaba ni una galleta y ya están pidiendo más. La receta se la he robado a Cuca del blog Los Secretos de Cuca Ingredientes (18 gall ...

¿Qué tal el fin de semana? Yo sigo a lo mio con mi obsesión con la calabaza, pero en esta ocasión no utilizo puré de calabaza sino la calabaza triturada. Aunque el bizcocho en sí estaba bueno, para mí pierde la gracia de las recetas que sí que llevan puré. La próxima vez probablemente sustituya el yogur por puré de calabaza a ver qué pasa y si así me gusta más. La receta esta adaptada de esta del ...

Buenos días, ¿qué tal está yendo la semana? Por aquí hemos tenido mucho calor, más de lo que suele hacer en Lanzarote y yo que no soy muy amiga del calor ya estoy contando los días para irme a Inglaterra. Ya queda menos de dos semanas. Ahora lo que toca es hacer un montón de listas para terminar de preparar todo para la mudanza y no dejarme nada aquí. Por lo demás los días están siendo bastante tr ...

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana? Por aquí estamos de fiestas, pero he sacado un ratillo para escribir la entrada además los próximos tres días aunque aún son fiestas me toca trabajar por la mañana. Como ya os contaba un par de entradas más atrás últimamente estoy tomando muchos arándanos y frambuesas lo que se está notando en las recetas que estoy haciendo. Aparte de tomar mucho estas dos ...

Buenos días ¿qué tal ha ido la semana? La mía con un montón de trabajo y las próximas parece que va a ser más de lo mismo. Si ponéis plátano en el buscador del blog encontrareis muchas recetas con esta fruta y es que, junto con las fresas, es la única que me como a gusto. Ya hay una receta de plátano y chocolate, pero después de probar los Cupcakes de Chocolate y Naranja tenía que probar esta rec ...

No hay nada que me guste más en otoño que los dulces con calabaza, bueno los de manzana también me vuelven locano vamos a negarlo. Pero este pastel de calabaza con esa crema de chocolate y queso me ha robado el corazón y en casa también. Los pasteles de una capa me encantan, porque es algo más que un bizcocho, pero no tienen las complicaciones de las tartas de capas que tanto nos gustan. La cala ...

Hola, ¿qué tal ha ido la semana? Yo con un montón de cosas para la universidad. Aún no me explico como teniendo este cuatrimestre tres asignaturas en vez de cinco tengo tanto trabajo o es que el tiempo me cunde menos. Últimamente estoy siguiendo varios blogs que precisamente hablan de esto y quiero empezar a trabajar en nuevos métodos de organización. Ya os contaré cómo me va. Hoy os traigo una r ...

Las calabazas suelen ser de tamaño grande, hay una gran variedad de formas, tamaños, texturas, sabores y colores. Las semillas son comestibles y se utilizan con fines gastronómicos en platos dulces como salados. Aquí en Murcia tenemos una de las mejores calabazas, la calabaza totanera. Ingredientes (para una llanda de 22X34): 500g de puré de calabaza 5 huevos 200ml de aceite de oliva 2 50g de a ...