Mug Cake de manzana y canela

Ya tenía ganas de probar una recetita de los famosos Mug Cakes, esos que se hacen en menos de 5 minutos y usando únicamente una taza!!! Y, aunque hoy es el Día de la Madre y ya me tocaba descansar, no voy a esperar a compartirlo con vosotros, ya que con esto de los regalos para las mamis, os he tenido un poco abandonados.



Pues bien, era un poco reacia a estos pastelitos en taza, pero, he de reconocer, que tras haberlos probado, son unos dulces que nos pueden sacar de un apuro para el desayuno o para una visita inesperada. Se puede hacer con ingredientes que tenemos habitualmente en casa y no es necesario disponer de moldes ni de robots de cocina... Con apenas una taza y un tenedor, tendremos un minipastelito en menos que canta un gallo (qué antigua me oigo!!!). Y lo mejor, no necesitamos ni horno!!!



En este caso tenía unas manzanas que sobraron de una receta anterior y he decidido aprovecharlas para este mug cake de manzana y canela. Vais a ver cómo es de fácil.

Ingredientes

1 huevo L

1 cucharada de azúcar (aproximadamente 10 g)

5 cucharadas de harina (aproximadamente 35 g)

1 pizca de levadura en polvo

1 cdta de azúcar avainillado

1 cdta de canela en polvo

1 cdta de cardamomo en polvo

40 ml de leche entera

60 g de queso fresco batido desnatado (en su defecto, yogur griego desnatado)

80 g de compota de manzana 



Preparación

Engrasamos una taza grande (de desayuno). Tiene que ser grande, ya que el mug cake tiende a crecer mucho en el microondas y se puede desbordar.

Añadimos el huevo, los azúcares, la levadura, la canela, el cardamomo, la harina, la leche y el yogur. Batimos con ayuda de un tenedor hasta que se haya mezclado bien.

Añadimos la compota de manzana y removemos bien.

Lo introducimos en el microondas a máxima potencia por 3 minutos aproximadamente. Comprobad, ya que según los microondas, puede hacerse un poco antes.

Y listo! Ya tenemos nuestro mug cake listo. A qué es súper sencillo? 





Fuente: este post proviene de Dulce Tentacion, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenos días!!! Aún no amanece, pero no podía esperar más para compartir esta receta con vosotros! Estoy muy emocionada! Es la primera vez que me atrevo a publicar una receta de mi tierra, me da mucho ...

Wowwwwwwwwww, qué descubrimiento! Os vais a reír de mí! Aunque parezca mentira, después de experimentar con tartas, cupcakes, fondant, cookies... Después de tantas modernidades reposteriles, nunca hab ...

Hola holaaaaaaaaaaaaaa!!! Ya estamos en el ecuador de la semana, y seguimos tratando de llevar un estilo de vida saludable; no sólo porque el verano esté ya a la vuelta de la esquina sino porque este ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas postres Bizcochos Mug cake

Desde que descubrí estos bizcochos en taza, que se hacen en el microondas, tan ricos y tan fáciles de hacer, es que solo puedo seguir haciendo más y más. Así que aquí os dejo otro nuevo mug cake, esta vez de manzana y canela. Empezamos.Ingredientes: 1 manzana 1 huevo 3 cucharadas de harina 2 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de aceite de oliva suave 1/4 de cucharadita de levadura 1 cucharad ...

Recetas

Con esta receta queremos sumarnos al reto de recetas de #mugcakes de Nueces de California, aquí va nuestra propuesta, ¡que ya os adelantamos que está riquísima! Ingredientes para 1 mug cake: - 1/2 manzana golden - 4 nueces de California - 3 cucharadas de harina - 2 cucharadas de azúcar moreno - 1 huevo - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1/4 de cucharadita de canela - 1/4 de cucharadita de levadur ...

general dulces dulces y postres ...

Seguimos con los inventos... he cogido de receta base la receta de la mug de vainilla. Haciéndole cambios... y que deciros.... estos inventos me están enganchando... Os lo recomiendo.... algunos ingredientes son opcionales... yo los he hecho tal cual os la pongo. Ya me contáis... ahhhh, cuidado... esto de las mug cake es adictivo. Os recomiendo que hagáis las siguientes mug: -Mug Cake de Nutela -M ...

general microondas mug cakes

Vuelvo con otra receta expres, bizcocho en taza y en microondas o mug cake, tan de moda en este momento. Yo sigo diciendo que donde se ponga un bizcocho hecho en el horno que se quiten todos los mug cakes del mundo, pero mi hija Carmen no opina lo mismo, eso de poder hacerse un bizcochito cada vez que le entre el antojo y sin depender de nadie es toda una ventaja. Concretamente la receta de hoy l ...

recetas postres mug cakes

Es cierto que no tiene ni punto de comparación un bizcocho en el horno que en el microondas. Pero también es verdad que cuando una necesidad imperiosa de tomar algo casero y dulce se pone entre ceja y ceja, un mug cake es la solución. La otra tarde, a la hora de la merienda se nos antojo algo dulce, un mug cake para ser más exactos, estuve buscando en blogs americanos, y encontré una receta que m ...

recetas postres arándanos microondas ...

Con un poco de retraso pero aquí está el Mug Cake de la semana. Un muy rico y sano Mug cake de arándanos, avena y miel. Recuerdas que te había contado sobre los beneficios de consumir avena? bueno pues si quieres revisarlos puedes verlos aquí donde también podrás encontrar otro delicioso mug cake, y si a todo lo bueno que nos aporta la Avena podemos sumarle los nutrientes de los Arándanos, más lo ...

general mug cake yogur

Buenos días!! Sé que la semana pasada os prometí que publicaría esta receta pero me ha sido imposible físicamente... porque? Una gastroenteritis me ha tenido bajo mínimos estos días, así que lo único que necesitaba para estar bien era descansar y no hacer nada de nada!!! :) Pero todo tiene su parte buena... ya estoy perfectamente recuperada!!! Desde hace algo más de un mes que tengo pendiente est ...

recetas postres nutella mug cake ...

Que te puedo decir... el calor no me detiene!! bueno algo así... Es que no puedo resistirme a los pastelillos y más aún si son de chocolate. El calor me llevó a en lugar de encender el horno, preparar un delicioso Mug Cake de Chocolate y Nutella en el Microondas para calmar mi antojo de pastel de chocolate sin morir azada en en intento jejeje ;) La verdad los Mug Cakes son una muy buena opción par ...

Degustabox Mug Cakes Postres y dulces (Indice)

¡Ya tenia ganas de venir con otra receta de estos deliciosos bizcochitos! ¡Y la celebración del #DiadelMugCake ha sido la ocasión perfecta! Por si no os acordáis nosotros hace unos meses ya dedicamos una semana entera a enseñaros algunas recetas de mug cake. Entre otras la cheese cake mug cake (éxito total!!) y la mug cake de pizza que también estuvo entre vuestras favoritas. Por eso cuando Noemi ...

recetas postres mug cake; recetas

Buenos días!! Hoy os traigo un magnífico Mug Cake de la gran Victoria´s Cakes. Los Mug Cakes son fabulosos, rápidos de hacer y realmente deliciosos. Todos podemos hacerlos en casa ya que los ingredientes siempre los tenemos en casa, como medidor solo necesitamos una cuchara sopera y nada de nada de batidoras, solo un tenedor y una taza. A que os gusta la idea? Seguro que ya la habéis visto en u ...