Muñecos de Jengibre. Receta de Galletas de Navidad

Muñecos de Jengibre. Receta de Galletas de Navidad

La navidad se acerca y yo ya me pongo en modo Merry Christmas para traeros un montón de recetas deliciosas que os ayuden a tener una navidad mágica!.

El año pasado preparamos varias recetas de navidad clásicas como el Pan de Dios o el Christstollen. También os traje algunas recetas más creativas como la de este delicioso turrón relleno de nocilla blanca. polvo de galleta y pistacho, pero seguía faltando una receta que para mí es un básico, ¡los preciosos y deliciosos muñecos de jengibre!

Muñecos de Jengibre


Los muñecos de jengibre son unas deliciosas galletas de jengibre y canela de origen inglés que se suelen preparar para regalar a los amigos y que vuelven locos a los más pequeños de la casa. Se suelen hornear para decorarlos después con los niños, algo que les encanta. Además, la receta es muy fácil de elaborar así que es una receta perfecta para preparar con ellos estos días de navidad que pasan tanto tiempo con nosotros en casa.

Para dar la forma a estos muñecos de jengibre podéis haceros con el cortador típico en cualquier tienda de cocina, incluso ikea, aunque la forma del muñeco va en gustos. A mi me gustan este tipo de cortadores más cortitos y redondeados, pero seguro que también los habéis visto con una forma más esbelta y alargada.

Muñecos de Jengibre


¡Vamos con la receta!

Ingredientes

1 huevo

150 gr de azúcar moreno

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de jengibre en polvo

5 gr de bicarbonato

260 gr de harina

150 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

100 gr de azúcar moreno

*fondant de colores para decorar

Muñecos de Jengibre


Elaboración

tamizamos la harina con el bicarbonato, la canela y el jengibre.

batimos la mantequilla junto con el azúcar moreno hasta que se integre bien.

Incorporamos el huevo. Batimos

Agregamos los ingredientes en polvo y amasamos hasta formar una bola.

refrigeramos en el frigorífico 30 minutos.

Estiramos la masa entre dos papeles de hornear hasta tener una placa de 1 cm de grosor

Cortamos muñecos de jengibre usando el cortador.

Precalentamos el horno a 180 grados. Colocamos los muñecos de jengibre en un papel de horno sobre una bandeja para hornear y horneamos 8 minutos.

Sacamos del horno y dejamos enfriar.

Decoramos las galletas haciendo los ojitos el resto de detalles con el fondant.
Muñecos de Jengibre


Fuente: este post proviene de Blog de Icake4u, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La receta de hoy no puede ser más buena! Ya sabéis que poco a poco estoy publicando recetas saladas y platos principales para poder complementaros vuestro recetario. La idea nunca ha sido traer platos ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres canela galletas ...

¿Qué es una Navidad sin galletas de jengibre y canela? Ya sólo con el olor que sale del horno cuando las estás haciendo parece que ya es Navidad. Mmmm... Yo las hice ayer y desde entonces no he parado de comerlas. Cada vez que muerdo una me traslado a una sobremesa navideña... Están buenísimas! Lo malo es que son adictivas, no paro de hacer viajecitos a la cocina, a cualquier hora... Es que está ...

galletas proceli sin lactosa ...

¿Queréis hacer galletas esta Navidad con vuestros peques? Estos renos seguro que os darán mucho juego en la cocina con los peques de la casa. Son muy fáciles de hacer y fáciles de decorar!! ¿Os animáis? 130 gr de harina Proceli Basic Mix 100 gr de almendra molida 1 huevo pequeño 50 gr de jarabe de arce 70 gr de mantequilla del tiempo (sin lactosa) 60 gr de azúcar moreno 1/2 cucharadita de j ...

Cocinar Dulces Muesli y Galletas ...

El olor a jengibre me lleva de vuelta a las navidades de mi infancia. Por eso cuando Celi&Go me ofrecieron colaborar en su calendario de adviento, estas casitas de galletas de jengibre sin gluten vinieron en seguida a mi cabeza. Desde que mis hijos son pequeños, he hecho galletas de jengibre con ellos. Primero con harina de trigo, pero desde hace unos años, las hacemos en versión sin gluten. En Es ...

canela decoración galletas de jengibre ...

Estamos en la época mas linda del año y una víspera de Navidad sin galletas de jengibre no es Navidad!! Ese olorcito que envuelve nuestros hogares para esta época con los muñecos de nieve, los pinitos y estrellas Canela, jengibre, nuez moscada, melaza, que delicia!! En casa preparo esta receta desde hace muchos años y hoy aunque las chicas ya se fueron la costumbre quedo y son un clásico de esta ...

Masas Dulces Navidad Recetas ...

Estas clásicas Galletas Navideñas o Galletas de Jengibre, son realmente muy fáciles y deliciosas!! Mostramos cómo hacer las clásicas Galletas de Jengibre o Galletas Navideñas, paso a paso para que las puedas hacer y disfrutar en casa. Su nombre original es “Gingerbread Cookies”, estas galletas poseen un sabor único que le aportan las especias típicas como el jengibre, la canela, nu ...

recetas postres

Como he leído en blogs de compañeros, el hornear galletas de jengibre nos traslada al calor del hogar, a Navidad, a momentos entrañables? Esa combinación de olores es realmente maravillosa!! Y como las galletas de jengibre se han convertido en un ?must?durante las Navidades yo me he apuntado a la moda! He probado unas cuantas recetas de galletas de jengibre (gracias Marian!), unas sabían mucho a ...

Cookies Galletas Galletas de Jengibre ...

¿Cómo van los preparativos para Navidad? Hoy os queremos enseñar cómo hacer estas galletas de jengibre tan divertidas. Los más peques de la casa pueden ayudar a decorarlas, ¡se lo pasan genial! Los muñequitos de jengibre son muy típicos en esta época. Un dato que os puede sorprender es que estas galletas llevan haciéndose desde el siglo XVI, ¡nada menos!. Su sabor es muy característico por la m ...

galletas y cookies receta tradicional sabores de otoño

Galletas de Miel y Jengibre ¡Por fin ha llegado la primavera! No me digáis que no estábais ya un poco cansados (por no decir otra cosa) de tanto frío y lluvia! Ya sé que la lluvia es necesaria… no me echéis a los leones… pero lo cierto es que odio el frío y en invierno apenas salgo de casa porque voy con más capas que una cebolla jejeje. Así que, yo agradezco un poco de calorcito y ...

Galletas de jengibre Galletas de jengibre ,historia:Cómo hacer la receta de las galletas de jengibre Las galletas de jengibre son uno de los clásicos de las recetas de Navidad. Se pueden hacer de un montón de formas como muñecos, árboles de Navidad, estrellas. Yo las he preparado con una forma redonda a partir de un molde de pasta. La receta de galletas de jengibre se elabora con harina, azúcar, j ...

general galletas postre ...

El ambiente navideño ya se empieza a notar por las calles. Aquí en Holanda San Nicolás ya llegó la semana pasado, y el 5 de diciembre traerá regalos a grandes y pequeños. El centro de Utrecht está a rebosar cada fin de semana y las tiendas están llenas de adornos con abetos, estrellas, renos... ¡y muñecos de jengibre! Como ya hace frío y anochece tan pronto, las tardes de domingo me parecen perfec ...