Nata (crema de leche) y trufa con pan de molde sin horno

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un pan de molde delicioso, blando y riquisimo...ideal para meriendas y desayunos!! En mi casa gusta mucho y lo suelo hacer los domingo para tener pan para el recreo del lunes... Suelo hacer doble receta porque uno cae en cuestión de segundos...se come solo...y si lo untamos con crema de cacao pues ya sin palabras...no os quiero dar más detalles jajajaja Os recomiendo q ...

En cualquier ocasión, un buen bizcocho es un bocado irresistible. Para que el resultado sea de cinco estrellas, no olvides dejar los ingredientes a temperatura ambiente unas horas antes de elaborarlo, precalienta siempre el horno y no lo abras durante la cocción, y si incorporas claras montadas, hazlo siempre suavemente y con movimientos envolventes para que no bajen demasiado. Bizcochitos con ...

Pensé que no encontraría el momento de volver... casi dos meses fuera de servicio... pero ahora que ya se ha terminado la obra que tenía en casa, y que he recuperado la cocina, quiero ir cogiendo ritmo de nuevo. No me quedan muchas ganas de recordar el oscuro capítulo que he tenido que vivir así que esta vez voy a ir directa al grano. La propuesta que traigo es una sencilla quiche que hice el otro ...

Durante este tiempo de ausencia, he estado haciendo pruebas de panes sin gluten,me he desesperado muchas veces y la mayoría han acabado en la basura. Sin embargo,hay algunos que me han salido bastante bien,este es uno de ellos. Os deseo feliz lunes y una mejor semana!!! Pan de molde sin gluten 30 g. de aceite de oliva 510 g. de agua caliente 55 g. de sirope de ágave 12 g. de levadura seca de pana ...

Esta es una receta muy sencilla, una manera de comer canapes pero de otra forma, no tiene nigún mistero, bobadas mias como yo le digo, el relleno puede ser cualquiera cosa que se os ocurra, espero que os guste. Ingredientes Pan de molde (una loncha por rollito) sesamo salmón queso mascarpone jamón york salsa rosa Se estira la loncha de pan de molde con el rodillo, antes podemos poner sesamo, enrol ...

Los flamenquines (filete de lomo de cerdo, relleno de jamón y queso, plato típico cordobés) es ya tan conocido, tan sencillo de elaborar y gusta tanto que se ha hecho muy muy famoso y se versiona de muchas maneras diferentes. Hoy os traigo estos flamenquines con pan de molde sin gluten de jamón de York y queso gouda que había visto en un montón de blogs, pero que todavía no habíamos preparado nunc ...

Volvemos de nuevo con una tarta.Como ya os decía,era empezar la primavera y llegar las celebraciones y no es para menos por que salimos a un cumpleaños por semana. Este vez la tarta ha sido para mi sobrina Lucía que cumple 7 añitos.Para los peques me gusta prepararles una tarta con motivos más infantiles,pero en esta ocasión no tuve mucho tiempo para dedicarle,así que hicimos lo que pudimos.De ...

Estáis pensado en la tarta para celebrara el día de la madre,pues aquí os dejo todo un clásico para sorprender Tarta de trufa con nata. Ingredientes para el bizcocho 3 huevos 90 gr de azúcar 90 gr de harina Ingredientes para el relleno 300 gr de nata 35% de materia gras 75 gr de azúcar glass Ingredientes para el almíbar 200 ml de agua 50 gr de azúcar 30 ml de ron Ingredientes para la truf ...

Hola muy buenos días a todos! Regresamos en un día tan especial como el de Reyes e inauguramos año con un roscón de reyes. No hay mejor postre para estos días. Hay invasión de roscones por todos lados. Antes sólo los había en las pastelerías. Ahora están en todos los supermercados. La gente se lo lleva como si fuera pan. Me lo ofrecen una y otra vez cada vez que he pasado por caja durante la últim ...

Volvemos un mes más con una nueva entrega de Desafío en la cocina. Este mes nos han propuesto una delicia para cualquier paladar: MILHOJAS. Un dulce que yo creo que gusta a todo el mundo ya que se puede rellenar de mil maneras: nata, trufa, merengue, chocolate, yema tostada, dulce de leche.....en fin, admite casi de todo. Para esta ocasión he elegido una combinación de nata y trufa que le va de pe ...