Navidad: Cupcakes de chocolate

¡Feliz Navidad y felices fiestas Pretty Pasteleros!

No nos engañemos, aquí hasta que no pasen los Reyes Magos, la Navidad no se ha acabado. Así que estoy a tiempo de traeros una receta exclusiva para Navidad: unos magníficos cupcakes de chocolate decorados como árboles de Navidad. Creo que es una receta súper divertida de hacer. Mirad que monada:


Cupcakes de chocolate especial Navidad

(entre 12 y 18 unidades)

Ingredientes para la base:

125 g de mantequilla en punto de pomada

180 g de azúcar blanquilla

200 g de harina

1 cdta de levadura química

1 cdta de bicarbonato

1 cda de chocolate en polvo

100 ml de buttermilk

2 huevos a temperatura ambienteIngredientes para la buttercream:

250 g de mantequilla en punto de pomada

200 g de azúcar glass

Colorante verde o, azul y amarilloIngredientes para la decoración:

Cucuruchos o cornetos de helado

Sprinkles con forma de copos de nieve

Sprinkles con forma de estrella

Sprinkles redondos al gustoAsí que si no os queréis perder como hacer esta receta, no dudéis en ver el siguiente vídeo:



¿Qué os ha parecido esta súper receta para celebrar el día de Reyes?
Nos seguimos leyendo, ¡a hornear!

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Judith.





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