nueces de navidad..(mazapan)

Estas pasadas navidades pensaba hacer un Stolen y compré mazapán en Lidl, al final no lo hice y tengo varios paquetes de mazapán en el armario a los que tengo que ir dando salida. Dando vueltas por la red he encontrado algunos blogs alemanes que tienen recetas con mazapán, esta es una de ellas, aunque yo la he modificado un poco. La manzana en vez de ponerla cruda la he salteado con un poco de m ...

Siempre pensamos en los dulces típicos, turrón, mantecados, etc... pues este es un dulce, ideal para una sobremesa familiar. Son como unas galletas o pastas, pero más compactas, con un dulce sabor a nueces... INGREDIENTES -250gr mantequilla -20gr miel -1/2 cubilete de zumo de naranja -300gr harina de trigo -100gr nueces picadas a mano .100gr azúcar glas y algo más para decorar -Pon todos los ingre ...

Imprimir Esta receta me la dio mi amiga Toñi a la que voy a estar eternamente agradecida por que sin ella no podriamos disfrutar año tras año de estos estupendos mantecados En cada rincon de españa en cuanto llega navidad echamos mano de esas buenas recetas que guardamos como un tesoro ....y que solo disfrutamos durante unos pocos dias al año. Como veis he puesto mantecados 2010 por que los ...

Amigos hoy vamos a ponernos el morro dulce, como decía mi abuela, y vamos a preparar un turrón casero de nata y nueces. Ya veréis que rico!! No tiene nada que ver con los comprados, vamos como de lo blanco a lo negro!! Además de rico es muy sencillo y rápido de preparar, así que animaros y sorprender a vuestros invitados con esta receta casera y tradicional. Necesitamos… 200g almendra molida (os ...

Seguimos gastando el mazapán que habíamos comprado para navidad, en esta ocasión para unos muffins de Pera, que para mi gusto han quedado fabulosos y que tengo que repetir pero con más pera, quizás con un poco de pera en la parte superior. De todas formas son unos muffins con un sabor muy suave a la pera, a las almendras y como no al mazapán, una combinación fabulosa. Para 12 muffins vamos a nece ...

¿Que necesitamos?200 gr. de almendra molida 200 gr. de azúcar glas 1 huevo ¿Que hacemos?Empezamos mezclando la almendra y el azúcar, después la tamizaremos sobre un bol para evitar que queden bolitas más grandes y nos cueste más deshacerlas. Tenemos que separar la yema de la clara, ahora usaremos solo la clara, la yema la reservaremos para más tarde. Añadimos la clara a la mezcla de al ...

GALLETAS ALBERTITO DE NAVIDAD Galletas de frutos secos 1barra de mantequilla suave 1taza azucar 1huevo 1cdita de vainilla 3tazas de harina un octavo cdita de sal 1cdita de ralladura de naranja 1taza de pasas,cranberries,fruta confitada,albaricoques o cerezas Galletitas de almendra 1barra de mantequilla 4cdas de azucar en polvo 1huevo gotitas de escencia de almendra o 1cdita de vainilla 2tazas y me ...

Hoy quería compartir con vosotros esta receta tan especial que se ha preparado en mi familia desde siempre, yo no recuerdo unas navidades en las que no estuviera esperando el día de Reyes para poder comerme una de estas bolitas. Mi abuela siempre me ha contado que aunque hoy en día estamos acostumbrados a tener tanto mayores como niños un montón de regalos hace muchos años no era así, los regalos ...

INGREDIENTES para 30 dátiles con mazapán Yo suelo usar dátiles naturales deshuesados. Si lo prefieres puedes usar dátiles confitados pero a mi me resulta una mezcla demasiado dulce y empalagosa. Para el mazapán:    200 gr de almendra molida (yo he usado la harina de almendra envasada que venden en Mercadona) 100 gr de azúcar glas 1 chorrito de esencia de vainilla 1 clara de huevo un poco bati ...

Ingredientes para 100 comensales 250-300grmos.-de almendra molida 250-300grmos.-de azucar glass 2-huevos enteros,(primero se echa uno ,se remueve y a continuacion el segundo) 1-chupito de orujo(aguardiente) y azucar glass para rebozarlos canela molida al gusto y ralladura de limon . En un bol, echamos la almendra , el azucar glass,la canela molida,la ralladura de limon y los huevos de uno en un ...