Receta de Nuggets de atún. He preparado estos bocados ya que tienen gran éxito entre los niños, y no tan niños, hoy he preparado una receta de nuggets de atún caseros. Hechos con ingredientes totalmente naturales, crujientes por fuera y jugosos por dentro, estoy seguro de que os encantarán.
Ingredientes para 4 personas.
Tiempo preparación 25 minutos.
Ingredientes
600 g de atún
50 g semillas de sésamo
100 g pan rallado
2 huevos
Aceite de oliva
Preparación
Lavar el atún, lo sazonamos y partirlo en dados.
Mezclar el pan rallado con las semillas de sésamo. Seguidamente batir los huevos y pasar el pescado primero por los huevos escurrimos el exceso y pasarlo por el pan.
Preparar la placa de horno con papel para horno, poner el pescado en la placa los rociamos con aceite.
Precalentar el horno a 200 ºC y cocer el pescado unos 5 minutos.
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